基本介绍
版次：1页数：256字数：191000印刷时间：2004-10-1开本：纸张：胶版纸印次：ISBN：9787508223698包装：平装
内容简介
《科学养猪（第3版）》由中国农业科学院畜牧研究所专家编著。根据当前养猪技术的发展，修订版主要对猪的品种、猪的繁殖与杂交利用、猪的饲养管理和猪病预防措施等做了必要的修改和补充。本书较系统全面地介绍了国内养猪生产的先进技术和成功经验，内容丰富，科学实用，文字通俗简练习。
目录
第一章猪的品种
第一节主要瘦肉型猪种
一、大白猪（大约克夏猪）
二、长白猪（兰德瑞斯猪）
三、杜洛克猪
四、汉普夏猪
五、皮特兰猪
六、施格猪
七、湖北白猪
八、三江白猪
九、浙江中白猪
十、南昌白猪
十一、军牧一号白猪
第二节主要肉脂型猪种
一、苏太猪
二、北京黑猪
三、哈尔滨白猪
四、北京花猪
五、上海白猪
六、汉中白猪
七、新淮猪
八、山西黑猪
第三节主要脂肪型猪种
一、民猪
二、内江猪
三、荣昌猪
四、宁乡猪
五、金华猪
六、太湖猪
七、大花白猪
第二章猪的营养需要与饲料
第一节各种营养素在猪体内的功能
一、蛋白质
二、氨基酸
三、碳水化合物
四、脂肪
五、维生素
六、无机盐
七、水
八、精纤维
第二节猪的饲料与日粮配合
一、饲料分类及其营养特性
二、饲料的加工与调制
三、饲养标准与日粮配合
第三章猪的纯种繁育与杂交
第一节猪的选种选配
第二节猪的人工授精技术
第三节猪的经济杂交
第四章种猪、仔猪和肥育猪的饲养管理
第五章现代化养猪
第六章猪场建设与设备
附录一猪病的预防措施
附录二常用消毒剂及其使用方法
附录三猪常用饲料成分及营养价值表
