字源解说
会意字，最早见于甲骨文。甲骨文（图1）的左边是一颗禾苗，有叶子和禾穗，禾穗弯垂；右下方是一个又（手）。两相会意，表示用手拿禾。手拿一把庄稼是农人的经常动作，也是一个实在动作。古人们按照描实的手法，用禾、手会意，创造了秉字。金文（图2、3）中禾与手的位置相互穿插，手伸于禾中，手拿禾的意思更为明确。小篆（图4）与金文基本相似。在以上几种文字中手形都有手腕的部分，隶书（图7）中人们规范地把手写成了一个“彐”字，形成今天的“秉”。
现代释义
基础释义
秉bǐng（ㄅ一ㄥˇ）
⒈ 拿着，持：秉烛。
⒉ 掌握、主持：秉正。秉公。
⒊ 古代容量单位，一秉合十六斛。
⒋ 姓。
详细释义
秉 bǐng
〈名〉
(会意。从又，从禾，表示以手持禾。“又”篆体象一只手。本义:禾把，禾束)
同本义 [a handful of crops]
秉，禾束也。——《说文》
彼有遗秉。——《诗·小雅·大田》
或取一秉秆焉。——《左传·昭公二十七年》
又如:秉穗(收稻时遗留在田中的禾把与禾实);秉握(一握稻把。言数量少)
量词。十六斛。如:秉刍(十庾数量的草把)
通“柄”。权力，权柄 [power and authority]
治国不失秉。——《管子·小匡》
国子实执齐秉。——《左传·哀公十七年》
词性变化
秉 bǐng
〈动〉
手拿着，手持(是一只手从旁边拿着小物) [grasp;hold]
秉，执也。——《尔雅》
武王载旆，有虔秉钺。——《诗·商颂·长发》
右手秉遗穗，左臂悬敝筐。——白居易《观刈麦》
又如:秉圭(持着玉圭);秉烛云长(即云长秉烛，指三国关云长执灯夜读的事);秉笔(执笔;握笔);秉烛达旦(指关云长在护送两位皇嫂途中，秉烛达旦事);秉节(持节。节，古代使臣所持的符节;保持节操，守节);秉牍(手执简牍)
引申为主持，掌握 [preside over]
光秉政前后二十年。——《汉书·霍光传》
共秉朝政。——《三国志·吕布传》
又如:秉公灭私(主持公道，灭除私念);秉正无私(主持正义，没有私念);秉教伽持(佛教语。指执行佛法、施加佛力于众生，以保护扶持之)
保持;坚持 [keep;persist in;persevere in]
民之秉彝。——《诗·大雅·丞民》
君子秉心。——《诗·小雅·小弁》
又如:秉彝(坚持道理);秉心(居心;用心;持心);秉志(持志)
通“禀”。承受 [bear]。如:秉谢(禀受并回报);秉质(受于自然的资质)
古籍释义
说文解字
禾束也。从又持禾。兵永切（bǐng）【译：秉，禾一把。由“又”（手）持握着“禾”表意。】
说文解字注
禾束也。
《小雅》彼有遗秉。毛云：秉，把也。聘礼记四秉曰筥注。此秉谓刈禾盈手之秉也。《左传》：或取一秉秆焉。按经传假秉为柄字。
从又持禾。
兵永切。古音在十部。
康熙字典
《唐韵》兵永切。《集韵》《韵会》《正韵》补永切，并音丙。禾盈把也。《诗·小雅》：彼有遗秉。疏：秉，把也。《礼·聘礼》：四秉曰筥。注：此秉谓刈禾盈手之秉，筥穧名，今莱易闲刈稻聚把有名为筥者。
又米数。《礼·聘礼》：十斗曰斛，十六斗曰籔，十籔曰秉。
又《小尔雅》：钟二谓之秉，秉十六斛。○按《仪礼》：禾米之秉，字同（数）异。惟徐氏《韵谱》：二石为秉，又是一说。盖石即斛也。冉子与粟五秉。据《仪礼》：为八十石，据徐氏止十石，多寡迥别，俟考正。
又执持也。《礼·礼运》：天秉阳垂日，星地秉隂窍於山川。《诗·大雅》：民之秉彝。《书·君奭》：秉德明恤。
又去声，陂病切。与柄同。《史记·天官书》：二十八舍主十二州，斗秉兼之。《绛侯世家》：许负相周亚夫曰：君后三岁而侯，侯八岁为将相，持国秉。
又姓。○按《说文》：秉，从又持禾，《正字通》：兼载钟鼎文字重出。（数）字原从（娄）从殳。
