介绍
福白菊声名斐然,逐步打破了杭白菊一统天下的格局。由于福白菊种植、加工、经营水平的全面提高,其各项技术指标均优于杭白菊等名菊,福白菊迅速得到了市场的广泛认可,占领了全国主要大中城市。
但由于此前本土的福白菊品牌没有申请证明商标,给不法商贩以可乘之机,假冒福白菊的事情时有发生,福白菊产区菊农的菊花种植、生产造成了很大的危害。为了保护使用者和消费者的合法权益,保护“福白菊”特色地方品牌,有效维护和提高“福白菊”在国内外市场的信誉,有效遏止假冒“福白菊”产品、“福白菊”品牌的现象,已成功申报“福白菊”国家证明商标。
由来
菊花是传统的十大名花之一,是花中“四君子”之一。据《本草纲目》记载,白菊具有散风清热、明目解毒之功效,被中药界称之为“广谱抗生素”。
福白菊原野生于大别山一奇峰之上,宋太宗至道三年(公元997),由福田河境内名寺纯阳寺道士移植于纯阳山周围,因这种菊花“净美香幽具驱邪之气”(麻城县志记载)被上山入寺的道教信徒移植到庭前院后,种植者初为观赏,后采之作茶、入酒,并逐步发现其药用、食疗、保健效果明显,被作为“药膳佳肴,饮中极品”。
到明清,在东阁大学士郑以伟、山西总督梅国桢、御史梅之焕等福田河籍高官名流的积极倡导下,福田河的一些百姓已经将菊花种植范围从庭院扩大到了田畈,并摸索出了一套福白菊耕作、繁殖、烘制、储存经验,福白菊开始被当地官员作为向上进贡的贵重礼品,并被精明的商人运抵金陵、开封等地高价出售。
大革命时期,红四军在麻城福田河成立,并转战麻城、红安、新县一带。福田河百姓将福白菊送给红军。红军战士受伤了就用福白菊清理伤口,渴了就用福白菊煮茶饮用,深受广大战士的喜爱。