介绍
福海月饼由名厨主理，秉持“选料上乘、精心制作”为宗旨，坚持以“低糖、低脂肪、低热量”为特色。
月饼荣誉
2012年福海月饼入选“湛江之最” 。
2012年福海月饼载誉中国农交会为湛江争得荣誉。
各种款式
伍仁金腿月饼；
蛋黄白莲蓉月饼；
六黄白莲蓉大饼；
豆沙月饼；
黑芝麻月饼；
伍仁叉烧月饼；
伍仁素月月饼；
伍仁蛋黄金腿月饼。
月饼的做法
随着各类文化的交融，月饼品种更加丰富，风味也不尽相同，其中传统的广式、京式、滇式、苏式以及创新的冰皮、冰激凌月饼等广受人们喜爱。月饼的做法随着种类不同而不同，但一般来说都主要分为两个部分：饼皮和馅料。传统的月饼饼皮一般由面粉、油和糖按照一定的比例混合制成;而月饼馅料种类繁多，常见的有豆沙、莲蓉、五仁、蛋黄、火腿等等。将馅料包入饼皮中放入模具压制，然后上烤箱烤熟即可。
