资源情况
黄水也是闻名全国的黄连之乡、长毛兔之乡、白果之乡、莼菜之乡。石柱旅游产品以黄连、莼菜、白云豆、蕨菜、蕨根粉、竹笋、野生菌类、民族服饰、金音石砚、石雕等为代表。动物资源，人迹罕至的原始森林区成了豹、獐、雉等50余种野生动物的乐园。
水资源：公园水资源丰富，经检测，水质完全符合国家饮用水标准。油草河发源于黄水摸天坡，境内长42.9公里，由南向北经枫木，洋洞等乡在湖北利川汇入施渡河。
主要景点
平均海拔1550米，最高海拔1934米，最低处750米。由于海拔差异大，气候垂直变化明显，夏季气候凉爽，是理想的避暑胜地。景区内重岩叠嶂，奇山异水随处可见，有“马老城”、“大风堡原始森林区”、“出鱼洞”、“十二花园姊妹山”等绮丽景观。全国有名的黄连之乡，是珍稀植物水衫的仅存地之一，主要森林景观有：
一是具有当代“活化石”之称的中国一号水杉母树，水杉母树在黄水镇横庙村，国家林业都挂牌为中国“一号水杉”是世界上珍贵的树种，受到中外专家学者和游人的青睐。其胸径1.6米,树高45米，该树己具有300多年历史，虽经沧桑，仍旁枝斜逸，蔚为壮观。日本专家三度考察，中外游者络绎不绝。1992年邮电部将水杉母树印制一套水杉邮票发行全国。1972年周恩来总理将该树上精选的2公斤种子作礼品送给朝鲜得金日成主席，在朝鲜土壤上生根，维系着中朝两国人民之间的深厚友谊。
二是横店木森林浴场，面积180公顷，多为10米以上的松，柳杉林在此进行森林浴。可调理情趣，修身养性。
三是大风堡原始林海。面积1500公顷。绿浪中涌出峰顶石柱最高点。大风堡是树的海洋，花的世界，兽的王国，鸟的乐园。冬季大雪纷飞，林海银妆素裹，分外的妖娆。林海树种繁多，古树参天林涛阵阵，如北风呼啸，万绿丛中，四季鲜花竞放。林中豹、獐、猴、猥、狐、韶、狼等走兽时出没，竹鸡，喜鹊、子规、画眉、布谷、相思鸟、红腹锦鸡飞禽常来常往，百兽穿梭，千鸟齐鸣。游人到此可独享原始森林独特韵味。
石柱黄水森林公园，除了森林风光以外还可以参观新老云梯街，古树化石，地主庄园姚家院子，万盛坝土家民居，亚洲一号水杉母树，莼菜基地，森林浴场，土家民俗山歌表演唱，大风堡原始森林，十二花园姊妹峰，玛瑙城，宝塔狮以及岩口观景。
公园内旅游资源极其丰富，有土家乐园“毕兹卡绿宫”、高原明珠“黄水湖”、原始森林“大风堡”、水上仙境“万盛坝”、天然画廊“油草河”等景区（点）36处。
交通信息
公交：1.由重庆四公里汽车站乘坐到石柱的长途汽车，车程3小时。到石柱汽车站后乘坐到黄水镇的汽车，至黄水下车后，就有很多小旅游面包车可以直接到森林公园的门口。
2.由重庆龙头寺长途汽车站乘坐到黄水镇的长途汽车，车程5小时，到达黄水镇。
自驾：重庆-石柱-黄水镇
开发建设
黄水国家森林公园集森林休憩，消闲、避暑、旅游、度假，土家民俗风情欣赏于一体。风景区有毕兹卡绿宫、中国一号水杉母树、黄水湖、马老城、出鱼洞、大风堡原始森林区、十二花园姊妹峰、明清西沱古镇、地主庄园姚家院子等散落在36处的景区景点。充满浓郁土家风情的土家摆手舞、迎宾咂酒、攻水寨、掷镰刀、划龙船、悬棺丧葬、哭嫁、土家情歌对唱等民俗民风为公园奇山异水蒙上了一层神秘面纱。
油草河发源于黄水摸天坡，境内长42.9公里，由南向北经枫木，洋洞等乡在湖北利川汇入施渡河。公园水资源丰富，经检测，水质完全符合国家饮用水标准。
公园有石柱宾馆、人民宾馆两家二星级旅游涉外饭店。设有医疗机构或实行定点医院救护机制。那里还有一项刺激的项目—溜索，从海拔1600米的地方滑翔到对岸。
风景特色
公园内常云雾缭绕，云山雾海颇为壮观，置身其间，宛如腾云驾雾，驶入天宫，境内有黄水最大的人工鱼湖，呈阶梯分布。还有安子沟水库、油草河，水库库容163万立方米，有48条湾叉，如水上迷宫，星罗棋布的小岛总缀碧波之间，被誊为小蓬莱。
油草河发源于黄水摸天坡，境内长429公里,由南向北经枫木，洋洞等乡在湖北利川汇入施渡河。山上溪流潺潺，碧波流泻，泉水叮咚，恰似仙女弹奏的古铮。公园水资源丰富，经检测，水质完全符合国家饮用水标准。
公园内海拔高低悬殊，垂直气候差异大，年平均气温12.l°C，夏季气候凉爽，7月份公园所在地海拔1600米处，月平均气温20°C，比县城低8°C，最适宜夏季避暑、疗养。
公园里独具特色的土家吊脚楼、迎宾咂酒、土家情歌对唱、摆手舞等民俗风情表演将让人流连忘返。公园不但是天然氧吧、自然空调，而且还是植物王国、山珍基地、动物乐园。公园内除了常树种3000余种外，是珍稀植物水衫的仅存地之一，有国家珍稀保护植物—中国一号水杉母树、红豆杉、大青树、香果树、黄杉、活页铁线装蕨等。人迹罕至的原始森林区成了豹、獐、雉等50余种野生动物的乐园。
石柱黄水森林公园是重庆市五个国家级森林公园中最年轻、面积最大的森林公园，集森林休憩，消闲、避暑、旅游、度假，土家民俗风情欣赏于一体，是游人渡假、休闲、科考、探险的胜地。
