基本介绍
信息简介
品种名称:珍珠番石榴
拉丁学名:PsidiumguajavaL.
别名:芭乐、鸡矢果、拔子、鸡屎拔
科属:桃金娘科(Myrtaceae)番石榴属(Psidium)
特征与特性
其树枝、梢较长,树形较开张,修剪后结果枝抽生比率较高。果实为卵圆形,果长7.2~12.4cm,果径6~8cm,果大,平均单果重500~520克,种子少而软,风味佳,糖度高,约在8~14°brix之间,酸度适中。
分布与价值
分布状况
珍珠番石榴是一种适应性很强的热带果树。原产美洲热带,16~17世纪传播至世界热带及亚热带地区,如北美洲、大洋洲、新西兰、太平洋诸岛、印度尼西亚、印度、马来西亚、北非、越南等。约17世纪末传入我国。现台湾、广东、广西、福建、江西等省均有栽培,有的地方已逸为野生果树。
用途
番石榴营养丰富,维生素C含量特高。果实具有治疗糖尿病及降血糖的药效,叶片也可治腹泻。果实除鲜食外,还可加工成果汁、浓缩汁、果粉、果酱、浓缩浆、果冻等。