早年经历
王全安从小喜欢绘画，并希望长大后以此为终身职业。1977年，接受父母的安排，离开学校到一个歌舞团里当舞蹈演员，从此开始了城乡游历的生活。
1980年，开始借中国对外开放的文化交流活动之机，出访众多国家。1987年，放弃了在法国里昂电影学院学习导演的机会，并且同年考进北京电影学院。1991年，从北京电影学院毕业，分配至西安电影制片厂担任导演。
演艺经历
1999年，执导个人首部电影《月蚀》，从而开启了他的导演生涯，该片由吴超、余男合作主演，获得第22届莫斯科国际电影节国际评委大奖。
2004年4月4日，执导的剧情电影《惊蛰》在法国首映，该片由余男、刘彦兵等联合主演，讲述了一个农村女子经历过生活和爱情的双重挫折后，对未来仍抱有幻想的故事，获得第11届北京大学生电影节评委会特别奖。
2007年，自编自导由余男、森格共同主演的传记电影《图雅的婚事》，该片获得第57届柏林国际电影节最佳影片金熊奖、第8届华语电影传媒大奖最佳电影奖，他凭借该片入围第8届华语电影传媒大奖最佳导演奖。
2010年，执导以海峡两岸亲人离散重聚为背景的家庭情感电影《团圆》，该片获得第60届柏林国际电影节最佳编剧银熊奖，他凭借该片获得第17届北京大学生电影节最佳导演奖；11月26日，自编自导的剧情电影《纺织姑娘》在中国大陆上映，该片由余男、程正武、赵鲁寒联合主演，获得第33届蒙特利尔国际电影节评审团大奖。
2012年9月15日，自编自导的剧情电影《白鹿原》在中国大陆上映，该片改编自陈忠实的同名小说，入围第62届柏林国际电影节主竞赛单元；同年，担任纪录片《将令》的制片人，该片由田波、王苗霞合作执导。
2017年1月31日，担任第67届柏林国际电影节评委。
个人生活
2013年4月18日，王全安和张雨绮赴马尔代夫补办婚礼。2015年7月2日晚，张雨绮微博发文宣布与王全安离婚。
主要作品
导演作品
编剧作品
参演电影
剪辑作品
监制作品
获奖记录
人物评价
从《月蚀》到《图雅的婚事》再到《白鹿原》，王全安展现了他拍摄风格的特立独行（腾讯娱乐评），并且有着强烈的纪实性和高度凝练的戏剧性（网易娱乐评）。他执导的电影都有着较为鲜明的家乡地域风格，即在细节上有“西安土地”味儿（大连晚报评）。他比张艺谋克制，而且他没有那么文艺，他拍摄电影的整个色调是暗黄的，是种柔软温温的颜色（孟静评）。在王全安的电影里，女人似乎总能成为整部影片的灵魂所在（搜狐娱乐评）。
人物争议
2014年9月10日晚，王全安因涉嫌卖淫嫖娼被北京警方当场抓获并拘留审查。2015年6月，王全安嫖娼后出狱，与张雨绮连续两晚聚餐。
