建制沿革
1941年，划归平越县，为区署所在地。
1942年，设牛场镇。
1958年，成立牛场管理区。
1961年，成立牛场公社。
1984年，牛场公社改为牛场镇。
1991年，桂花街、双龙2乡并入牛场镇。
行政区划
截至2020年6月，牛场镇下辖4个社区、12个行政村：东南街社区、西北街社区、瓮福磷矿社区、五新社区、水源村、西北街村、廻龙村、东南街村、桂花村、双龙村、朵郎坪村、黄家湾村、石板寨村、翁巴村、马龙井村、三江村，镇人民政府驻西街路18号。
地理环境
位置境域
牛场镇地处福泉市境北部，东邻高石乡，南接龙昌镇，西与谷汪乡、高坪镇接壤，北与瓮安县平定营镇交界，距城区27千米，区域总面积243.33平方千米。
地形地貌
牛场镇境内地势西北高、东南低，山地丘陵相间分布，大部分地区为丘陵，平均海拔1211米。
气候
牛场镇属亚热带季风气候，其特点是冬无严寒，夏无酷暑，气候温和，雨量充沛；无霜期年平均270天，多年平均气温14.5℃；年平均降水量1119毫米。
水文
牛场镇境内主要河流有白水河、石板河、翁溪河，3条河在三江口汇合入境，其中白水河流经境内长约4千米；石板河流经境内长约4千米；翁溪河流经境内长约7千米。
自然灾害
牛场镇主要自然灾害有旱灾、暴雨、冰雹、大风、阴雨低温、凌冻、寒潮等。
自然资源
牛场镇境内矿藏资源主要有煤炭、铁、页岩、高岭土、硅石、膨润土、玄武石等。2011年，牛场镇有耕地面积2.1万多亩。
经济
2011年，牛场镇农业总产值9750万元。2011年，牛场镇生产粮食8861吨。2011年，牛场镇牛年末存栏2400头，马年末存栏680匹，羊年末存栏1615只。2011年，牛场镇畜牧业总产值达4953.37万元。2011年，牛场镇财政总收入4943万元。2011年，牛场镇农民人均纯收入3331元，比2010年增长93%。
2018年，牛场镇有工业企业211个，其中规模以上29个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市33个。
社会事业
教育事业
2003年，牛场镇适龄儿童入学率99.8%。
截至2011年末，牛场镇有初中3所，在校生2284人，专任教师163人；初中适龄人口入学率98.7%，九年义务教育覆盖率达100%。
文化事业
截至2011年末，牛场镇有文化站1个，村文化活动中心7个。截至2011年末，牛场镇有广播电视站1个，有线电视用户数为2500户，入户率100%。
医疗卫生
截至2011年末，牛场镇有各级各类医疗卫生机构16个，其中镇医院3所，村卫生室13个；病床163张；专业卫生人员116人。2011年，牛场镇医疗机构（门诊部以上）完成诊疗4.8万人次。2011年，牛场镇农村安全饮用水普及率98.1%，农村卫生厕所普及率85.2%，新型农村合作医疗参合率为100%。
社会保障
2011年，牛场镇城镇最低生活保障户数为4255户，人数6359人；城市医疗救助20人次；农村最低生活保障户数6600户，人数1.35万人。
基础设施
截至2011年末，牛场镇有邮政代办点1个；有电信企业1家，服务网点5个；固定电话用户有4000户，移动电话用户13265户，宽带接入用户1940户。
截至2011年末，牛场镇有自来水厂2座，日供水9600吨，铺设干线水管6千米；道路两侧铺设排水管道17.5千米；村村通自来水。
