炒腊肉

炒腊肉

以腊肉,红辣椒为主料而制作的菜品
炒腊肉是腊肉,红辣椒以为主料而制作的菜品。[1]
  • 中文名:炒腊肉
  • 外文名:
  • 分类:炒
  • 口味:
  • 主要食材:腊肉,红辣椒

用料

材料

用量

腊肉

500克

红辣椒

3只

大蒜

3根

做法

1. 将熏腊肉入锅加水煮至沸,捞出切片。

2. 红辣椒切片,大蒜切断。

3. 锅中加油预热,下入腊肉翻炒约3分熟时放入红辣椒,待出锅时加入味精和大蒜即可。

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