简介
一种甜点,出自电影《摇摆的婚约》。汤姆饼实际上就是奶油蛋黄曲奇所以制作方法和奶油蛋黄曲奇类似。
所需材料
1.奶油150g(室温)
2.酥油shortening100g
3.白砂糖120g
4.盐1/4茶匙teaspoon
5.蛋一个(稍搅散)
6.低粉cake flour 360g(过筛)
7.香草精少许
8.牛奶3大匙
9.蔓越莓果酱(或其他果酱)适量(变换口味及装饰用)
具体做法
a.奶油加酥油拌匀后,加入白砂糖打至颜色稍白,感觉蓬松
b.将奶油酥油混合物与牛奶·盐·鸡蛋搅拌均匀
c.加入低粉。香草精(用橡皮刀搅拌.避免出筋)
d.用挤花袋.挤出饼样在烤盘上
e.可加蔓越莓果酱装饰
f190度C/375度F烤12分钟
出处
顺佳(姚晨饰)是个十足的时尚白领。然而耀眼的光环下,却是繁重细碎的工作和时尚女魔头式的主编苛责的要求。顺佳的大大咧咧使她在工作中乌龙百出。所幸顺佳崇尚爱情,虽然在工作上不甚顺心,但是即将步入婚姻的殿堂,还是让她兴奋不已,满怀憧照纸敬只憬。但此时却暗流激涌,骤起波澜,与顺佳相爱多年的男友巨源(郭晓冬饰),被风韵优雅的女上司米亚(吴辰君饰)所吸引。
婚礼前一晚,顺佳的未婚夫巨源在饭桌上,宣布与顺佳分手。她偏不归奔颈,分分钟就挽着俊浩出现在了婚姻登记处。当她把结婚证甩在巨源的面前时,让巨源目瞪口呆。一个冲动的疯子和一个善良的失意者。他们不曾相爱,现在却不得不爱。在这段荒诞的同居生热连射活中,他们居然也在电光火石间擦出了火花,就这样,历经冲撞和磨砺,这一对偶遇的欢喜冤家注定走向神圣的婚姻殿堂。