办学历史
1999年1月，托普集团在长沙市宁乡县经济技术开发区征地600亩，拟在湖南建设一所软件职业技术学院。
2000年6月，一期工程完工后，经宁乡县教育局批准，以湖南托普信息技术学校的名义招收中专生，即湖南软件职业学院的前身。
2001年6月，经湖南省人民政府批准，托普集团兼并位于望城的湖南信息职业技术学院，对该校进行湖南首例高校股份制改造，共同组建“湖南托普信息职业技术学院”，分设望城、宁乡两个校区。
2002年11月，因多方原因，双方中止合作，宁乡校区保留湖南托普信息职业技术学校名称，望城校区恢复湖南信息职业技术学校名称。
2003年5月，经省人民政府批准、教育部备案，湖南托普信息职业技术学院获得独立办学资格，并正式更名为“湖南软件职业学院”。
2005年8月，因发展需求，学院部分搬迁至长沙市天心区新开铺，租赁原长沙炮兵学院场地办学。
2007年，金侨投资控股集团收购湖南软件职业学院成为学院举办方，并于当年在国家级湘潭九华经济开发区征地建设新校区。
2008年9月，学院从长沙整体搬迁湘潭。
2010年，学院高票通过国家教育部人才培养工作评估。
2012年，通过湖南省委教育工委党建工作评估。
2016年，通过湖南省示范性（骨干）高职院校验收，成为示范校。
2019年10月，学校通过湖南省第三节高校设置评议委员会专家组考察评估，被湖南省推荐至教育部参与职业教育本科试点。
2020年6月29日，教育部正式批复该校升格为本科层次职业学校，学校名称暂定为“湖南软件职业学院（本科）”，开展本科层次职业教育试点。
2021年5月，教育部同意湖南软件职业学院（本科）更名为湖南软件职业技术大学。
办学条件
院系专业
截至2021年5月，学校设有5个二级学院，2个教学部，开设6个本科专业和22个专科专业。
师资力量
截至2021年5月，学校有专任教师554人；专任教师中，高级及以上职称219人，具有研究生学历的教师317人，双师型教师267人。
截至2020年底，学校拥有省级“121 人才工程”1人，省级优秀教师1人，省级技能大师1人，客座教授大国工匠1人，湘潭市产学研融合创新人才团队1个，市级高级人才8人；湖南省职业院校培育建设专业教学团队1个。
湖南省121创新人才工程：刘志强
湖南省技术能手：刘龙
湖南省优秀教师：周文辉
湖南省青年骨干教师（含培养对象）：李龙、左国才、肖云梅、谢先斌、熊登峰、苏秀芝、刘上冰、张莎
湖南省职业院校培育建设专业教学团队：动漫制作技术专业教学团队
教学建设
质量工程
截至2021年5月，学校拥有1家国家级动漫企业、2个教育部高等职业教育“创新发展行动”项目、2个湖南省高等职业教育“双高计划”项目，1个湖南省高等职业教育一流特色专业群、1个湖南省大学生创新创业孵化基地、1个市级信息产业人才培训基地。
国家级动漫企业：湖南省艺工厂传媒有限公司
教育部高等职业教育“创新发展行动”项目：动漫制作技术、电子信息工程技术生产性实训基地
湖南省特色专业：动漫制作技术
湖南省高等职业教育“双高计划”项目：漫制作技术 等
湖南省大学生创新创业孵化基地：湖南软件职业学院大学生创新创业孵化基地
湖南省高等职业教育一流特色专业群：现代设计制作专业群
湖南省高职精品在线开放课程：数据库原理与应用
师生成绩
2020年，学校师生共获得各类专业竞赛奖励119项，其中全国性奖项32项。
学校荣誉
截至2021年5月，学校先后获得湖南省职业教育教学管理工作先进单位、湖南省平安高校、湖南省文明高校、湖南省普通高校毕业生就业创业工作“一把手工程”督查优秀单位、湖南省思想政治工作优秀集体等30余项国家、省、市重大荣誉。
学术研究
科研平台
截至2020年底，学校设有职业本科教育研究所等科研机构。
科研成果
2020年，学校获得省自科基金项目1项，获得4项省社科课题，11项市社科规划课题，11项教育厅科技处课题，4项湘潭市科技局课题。
省自科基金项目：基于深度学习的智能交通视频多目标检测与跟踪研究
省社科课题：智慧共享物流助推湖南乡村产业振兴的机制与路径研究 等
学术资源
馆藏资源
据2021年7月学校官网显示，学校拥有藏书78万余册；数字图书馆容量50TB，其中电子图书120余万册，电子期刊8000余种；收集整理中外文OA开放期刊10000余种。
文化传统
形象标识
校徽
学校校徽采用圆形设计，配以蓝色外环。圆形外形寓意学校具有强大的凝聚力，学校的发展会不断地圆满、完善。蓝色外环象征知识的海洋，寓意学校对人才的培养和对科学技术的追求。外环上半部分为象征“中国特色”的手写学校中文全称，下半部分为象征“国际视野”的学校英文全称，中间为象征“技能、素质双主线育人”的图形，其中蓝色象征技能，橙色象征素质，“s”象征孕育。校徽整体寓意为学校坚持技能、素质双主线育人，坚持具有国际视野、中国特色职业院校的办学方向。
校旗
学校校旗为标准蓝色长方形旗帜，旗帜中部标有白色的学校标志与中英文校名。
精神文化
校训
立德、博学、精谨、创新
校歌
学校校歌为《放飞理想 拥抱明天》。（歌词暂无）
现任领导
