历史沿革
2007年3月，湖北科技职业学院获湖北省人民政府批准设立，由湖北广播电视大学举办；4月20日，教育部发文同意湖北科技职业学院备案；4月27日，学院成立教务处、学生工作处、招生毕业生就业指导办公室，成立机电工程系、经济管理系和传媒艺术系、成立思想政治理论课教学部（副处级），挂靠经济管理系；5月8日，湖北科技职业学院正式挂牌；6月25日，成立继续教育学院。
2008年4月15日，学院成立湖北科技职业学院语言文字工作委员会，下设语委办、归口教务处管理；5月19日，成立成人教育学院，成人教育学院与继续教育学院“一套班子，两块牌子”；6月28日，成立电信工程系、石油工程系、与电信工程系一套班子，两块牌子；成立经济贸易系、工商管理系，思想政治理论课教学部（副处级）挂靠工商管理系；撤销湖北科技职业学院经济管理系。
2009年8月24日，科研处、图书信息中心实行一套班子、两块牌子。
2010年3月19日，成立武装部、武装部与学工处合署办公；12月，学院成为湖北省首批通过教育部新指标体系人才培养工作评估的高职院校。
2011年3月31日，独立设置思想政治理论课教学部，成立公共课教学部，公共课教学部与思想政治理论课教学部合署办公，两块牌子，一套班子；6月，湖北省人力资源与社会保障厅发文，成立湖北科技职业学院鉴定中心；6月2日，湖北省教育厅批准湖北科技职业学院举办成人高等专科学历教育，并从2011年开始招生。
2016年9月，经湖北省人民政府批准，湖北科技职业学院办学性质调整为公办，与湖北广播电视大学实行“一套班子、两块牌子”的办学管理模式。
2017年，学院获批立项为湖北省优质高等职业院校建设单位、第三批全国职业院校数字校园建设实验校。
2018年8月，学院获批教育部第三批现代学徒制试点单位。
2021年3月18日，湖北科技职业学院•鲲鹏产业学院揭牌暨开班仪式举行。
2021年9月30日，通过教育部职业教育与成人教育司组织的现代学徒制第三批试点验收。
办学规模
院系专业
截至2018年7月，学院设有7个二级学院，开设有36个高职专业。
师资力量
截至2018年7月，学院有教职工422人，其中专任教师281人，有楚天技能名师16人，特聘教授7人。
楚天技能名师（名单不全）：郑小年、付爱武、董继武、杨锡才、毛东平、何发诚、涂义斌、李莉、李小利、宋钰琼等
教学建设
截至2018年7月，学院有国家级实训基地2个、省级实训基地3个、省级品牌专业1个、省级特色专业4个、省级骨干专业6个、省级现代学徒制试点专业3个、省级精品课程2门。
国家级实训基地：人物形象设计实训基地、石油工程技术实训基地
省级品牌专业：机械设计与制造
省级特色专业：石油工程技术、软件技术、 人物形象设计、工业机器人技术
省级骨干专业：信息安全与管理、机电一体化、工业机器人 技术、旅游管理、电子商务、建筑室内设计
省级现代学徒制试点专业：数控技术、电子商务、国际邮轮乘务管理
省级实训基地：数字印刷技术实训基地、人物形象设计实训基地、旅游管理实训基地
省级精品课程：《机械设计基础》、《采油工程》
2021年，入选教育部第二批国家级职业教育教师教学创新团队立项建设单位名单。
学术研究
科研机构
据2019年1月学校官网显示，学院有高职教育研究所1个，湖北终身教育研究院1个。
科研成果
截至2018年7月，近三年来，学院新增科研项目43项，公开发表论文237篇，获国家实用新型专利2项，学校教师在学校主管的《湖北广播电视大学学报》上发表职业教育方面的论文31篇。
学院部分科研项目
技术服务到款额（单位：万元）
学术资源
馆藏资源
截至2012年6月，学院图书有文献36万余册，电子图书31万册，购买了博看电子期刊数据库，并享受湖北高校数字图书馆、中央电大数字图书馆网上共享资源等数字资源，每年订购中外期刊450余种。
文化传统
学校标识
•t校徽
释义：学院标识蕴含科技与文化、职业与教育，体现“立德、树人、笃学、尚行”的校训精神。
标识构成中以圆、阳光、建筑、卫星、书等为基本要素，阳光代表目标与理想，建筑代表与时俱进的时代，体现“立德、树人”的含义；卫星代表追求时代新知识、新科技的求索精神，书代表育人为本的办学特色，体现“笃学、尚行”的含义；所有图形寓意学校适应时代的需求，为祖国的富强培养栋梁之材，为学生搭起实现远大理想的平台；展示了学院“以人为本、质量立校、特色兴校、人才强校”的办学理念。
标志以蓝为主色，绿色为辅。蓝色象征着科技与发展，展现学院办学特色。绿色象征着育人与希望，表现学院的办学方向与职业教育特点。
•t校训
立德、树人、笃学、尚行
社团活动
截至2019年1月，学院有学生社团32个，其中，实践服务类社团6个、艺术类社团10个、体育类社团11个、学术类社团5个；该校文化活动获省部级奖项2个，地级市奖项1个。
现任领导
