海蜈蚣

海蜈蚣

须虫目动物
海蜈蚣学名沙蚕,沙蚕在分类学上属于环节动物门、多毛纲、游走目、沙蚕科,俗称海虫、海蛆、海蜈蚣、海蚂蝗。动物性钓饵的一种。身体分节明显,体节两侧突出成具有刚毛的疣足,用以行动。长10厘米左右。栖息泥沙中,生殖季节或夜出觅食时,能游水。中国黄海和渤海沿岸多产,日本亦产,是钓取海鱼的主要饵料。
    中文名:沙蚕 拉丁学名:Nereis pelagica 别名:海蜈蚣 界:动物界 门:环节动物门 亚门: 纲:多毛纲 亚纲: 目:须虫目 亚目: 科:沙蚕科 亚科: 族: 属:沙蚕属 亚属: 种: 亚种: 分布区域: 命名者及年代: 保护级别:

形态特征

沙蚕体似蠕虫,呈长椭圆柱形而稍扁,两侧对称,后端尖。整体由头部、躯干部和尾部3部分组成。头部发达,由口前叶和围口节组成。第1刚节前凸出一小叶,称为口前叶,背面有2对简单的圆形眼,前缘有1对细小触手及1对粗大的触角。口前叶近五边形、宽稍大于长,触手短,2对眼呈矩形排列。口前叶后为第1节,腹面有口,称围口节,两侧各有4条细长触须。口内有一可伸缩的吻,吻前端有1对大颚,用以捕食。

躯干部具有许多刚节,各节两侧有1对外伸的肉质扁平凸起,称为疣足,足上有刚毛。疣足多为双叶型,具有游泳和爬行功能。刚毛有毒腺,刺到皮肤有红肿疼痛感觉。尾部为体的末节,亦称肛节,节上有1对肛须,肛门位于肛节末端背面。

生活习性

海蜈蚣生性胆小,稍有一点点小的动静便缩入洞穴中,洞穴选择往往是一块中性硬土,水分相当充足,洞里很清澈,深度一般为1米左右,一般是垂直90度的,在抓捕的时候需要有技巧和专用的工具,温州苍南的渔民喜欢用类似妇女小木梳用抓,所以一般抓它都是妇女为主。

海钓的人也很喜欢用小海蜈蚣用来做诱饵,一般成形的海蜈蚣有近一米多长,血液和分泌物通红,牙齿类似与乌贼的黑色两半,食道有反毛。其中有一种海蜈蚣可食性非常好,口味鲜美,基本上不用放味精之类的,纯天然味很棒,市场价与青蟹、大闸蟹、花跳鱼、大黄鱼相媲美。也有不少人用于送礼,蛋白质很高,钙质都很高,含脂量低,逐渐取代青蟹等高血脂的海产品。浙江温州、福建、汕头、海口一带都有,口味相对来讲温州苍南沿浦及边围的产品为好。

经济价值

沙蚕和卤虫是构成海洋生物食物链的主要成分之一,是鱼、虾、蟹类的上好食物,所以颇为水产养殖界重视。沙蚕具有药用食疗价值,已被人们当作美食和营养保健品利用。因此需求量增大,除人工养殖供给饵料和食用外,对自然资源的索取也相对加剧,为了维护海洋生态平衡,合理利用该类资源,部分地区已制定相关渔业法规加强保护和管理。

分布

中国属广布种,分布于黄渤海、东海。韩国,日本海,白令海,鄂霍次克海,美洲大西洋新英吉利区,西非,挪威,地中海及西欧,澳大利亚,新西兰等有分布。

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