词语来源民国十五年《南川县志》卷六《植物》:“马铃薯,俗名洋芋。”亦作“羊芋”。引用示例我妈最拿手的一道菜就是洋芋烧排骨,那个味道简直巴适得板。词语延伸川话中,还有很多词是对蔬菜作物的别称。比如鱼腥草四川人喊“折耳根”。川话“莲花白”指的是结球甘蓝,就是我们平时说的卷心菜。“包谷”意思就是玉米。