做法
- 樱桃用小刀分为两半
2.在锅里加入适量的白糖和水
3.大火煮三分钟后再小火煮上五分钟
4.关火后冷却后加入适量的朗姆酒酒n
5.准备好一块黑巧克力n
6.将准备好的巧克力掰成小块后隔水加热n7.不停的搅拌直至巧克力融化n
8.加入适量的奶油,一边搅拌一边加入n
9.再分次加入两个鸡蛋黄并不停搅拌均匀n
10.稍微凉后加入两滴香草精搅拌均匀n
11.将煮好的樱桃汁放在器皿底部n
12.把搅拌好的巧克力酱放在樱桃上面,放入冰箱中冷藏一个小时n
13.冷藏好的巧克力拿出冰箱后再上面放个樱桃n
14.同样做另一个漂亮器皿中n
15.再在上面撒些糖粉
健康功效
巧克力:低蛋白质。
樱桃:补血。
奶油:护眼明目、抗癌防癌。