【物种名称】桂花树

【拉丁学名】OpsmanthusfragransLours

【英文名称】SweetOsmanthus

【又名】木犀、月桂、九里香、木樨、丹桂、金桂、岩桂

【科属分类】木犀科、木犀属

桂树。为木犀科多年生常绿灌木或小乔木，高者可达七米。叶对生，椭圆形或长椭圆状披针形，革质。秋季开花，花簇生于叶腋，黄色或黄白色。株高约15m，树皮粗糙，灰褐色或灰白色叶对生，椭圆形、卵形至披针形，全缘或上半部疏生细锯齿。花簇生叶腋生成聚伞状，花小，黄白色，极芳香。桂花终年常绿，花期正值仲秋，有"独占三秋压群芳"的美誉，园林中常作孤植、对植，也可成丛成片栽植。为盆栽观赏的好材料。

形态特性

乔木，高达14米，胸径达30厘米；树皮光滑，灰褐色至黑褐色，内皮红色，味似肉桂。枝条纤细，绿色或褐绿色，具纵向细条纹，无毛。

叶互生或近对生，稀对生，卵圆形、长圆形至披针形，长5.5-10.5厘米，宽2-5厘米，先端短渐尖，基部宽楔形，革质，上面绿色，光亮，下面粉绿色，晦暗，两面无毛，具离基三出脉，中脉及侧脉在上面明显，下面十分凸起，侧脉自叶基3-8毫米处生出，向叶端消失，横脉及细脉两面微隆起，多少呈网状；叶柄长0.5-1.2厘米，腹平背凸，近无毛。

圆锥花序腋生或近顶生，比叶短，长(2)3-6厘米，少花，疏散，密被灰白微柔毛，最末分枝为3花的聚伞花序。花绿白色，长约5毫米；花梗纤细，长4-6毫米，被灰白微柔毛。花被内外两面密被灰白微柔毛，花被筒短小，倒锥形，长约2毫米，花被裂片长圆状卵圆形，先端锐尖。能育雄蕊9，花丝全长及花药背面被微柔毛，第一、二轮雄蕊长2.5毫米，花丝稍长于花药，无腺体，花药长圆形，4室，室内向，第三轮雄蕊长2.7毫米，花丝稍长于花药，中部有一对近无柄的圆形腺体，花药长圆形，4室，室外向。退化雄蕊3，位于最内轮，长三角形，长约1毫米，具柄，柄长约0.7毫米，被微柔毛。子房近球形，长约1.5毫米，略被微柔毛，花柱长2毫米，具棱角，略被微柔毛，柱头盘状。

果卵球形，长约8毫米，宽5毫米；果托长4毫米，顶端宽3毫米，具齿裂，齿顶端截平。花期主要在秋、冬季，果期主要在冬末及春季。

文化内涵

相传月亮上的广寒宫前的桂树生长繁茂，有五百多丈高，下边有一个人常在砍伐它，但是每次砍下去之后，被砍的地方又立即合拢了。几千年来，就这样随砍随合，这棵桂树永远也不能被砍光。据说这个砍树的人名叫吴刚，是汉朝西河人，曾跟随仙人修道，到了天界，但是他犯了错误，仙人就把他贬谪到月宫，日日做这种徒劳无功的苦差使，以示惩处。李白诗中有“欲斫月中桂，持为寒者薪”的记载。

桂花别名很多：因其叶脉如圭而称“桂”；它纹理如犀，又叫木犀；以其清雅高洁，香飘四溢，被称为“仙友”；桂花又被称为“仙树”，“花中月老”。桂花通常生长在岩岭上，也叫“岩桂”；桂花开花时浓香致远，其香气具有清浓两兼的特点，清可荡涤，浓可致远，因此有“九里香”的美称；黄花细如粟，故又有“金粟”之名；桂花为“仙客”；花开于秋，旧说秋之神主西方，所以也称“西香”或“秋香”；桂花的花朵很小，但香气浓郁，被人称为“金秋骄子”；如果你仔细观察，就会发现，桂花的花朵是管状的，由五个小瓣瓣联合组成，叫“花冠管”；汉晋后，人们开始把桂花与月亮联系在一起，编织了月宫吴刚伐桂等许多美丽的传说，故亦称“月桂”，因此，月亮也称“桂宫”、“桂魄”。

三国时魏国繁钦的《弭愁赋》中有“整桂冠而自饰，敷綦藻之华文”之句，意思是编织桂冠来打扮自己，铺排像锦绣一样华美文字。因为桂清香高洁，人们早就用它来形容、评价人物。汉武帝曾问东方朔，孔子和颜渊谁的道德最高尚，东方朔说：颜渊的道德是高尚的，但他只像一山桂花，独自芳香，孔子的道德像春风一样浩荡，天下万物都受其化育熏陶。

晋武帝泰始年间，吏部尚书崔洪举荐郤诜当左丞相。后来郤诜当雍州刺史，晋武帝问他的自我评价，他说：“我就像月宫里的一段桂枝，昆仑山上的一块宝玉。”用广寒宫中一枝桂、昆仑山上一片玉来形容特别出众的人才，这便是“蟾宫折桂”的出处。蟾宫即月宫。晋武帝大笑并嘉许他。

产地与分布

桂花原产中国西南部喜马拉雅山东段，印度、尼泊尔、柬埔寨也有分布。现四川、云南、广东、广西、湖北等省区均有野生，淮河流域至黄河下游以南各地普遍地栽，以北则多行盆栽。比较集中的产区为江苏的苏州光福，湖北的咸宁柏墩、浙江杭州满觉找、广西桂林阳朔、四川新乡桂朔等处。此外，武汉、南京、重庆、长沙等城市，近期都有大量种植。桂花在日本及印度均有栽培。18世纪70年代由中国广州传至英国，英国皇家邱园于1789年开始栽培，以后欧洲一些国家相继引种。不过，引种成功能够露地栽培的，还只是地中海沿岸的一些国家。

经插种、扦插等等途径培行出来的1年生桂花幼苗，因抗旱抗寒抗瘠能力差，不宜立即作绿化苗使用，应先移栽到圃地内继续培植2—5年，待其长成中苗后，再移栽。现将栽培管理要点简介如下：

栽培技术

整地。选择光照充足、土层深厚、富含腐殖质、通透性强、排灌方便的微酸性(PH值为50—6.5)沙性壤土作培植圃地。在移植的上年秋、冬季，先将圃地全垦一次，并按株行距为1米x1.5米(2年后待其长粗长高时，每隔一株移走一株，使行株距变为2米x1.5米)、栽植穴为0．4米x0．4米x0．4米的规格挖好穴。每穴施入腐熟性平的农家肥(猪粪、牛屎)2—3公斤、磷肥0．5公斤作基肥。将基肥与表面壤土拌匀，填入穴内。肥料经冬雪春雨侵蚀发酵后，易被树苗吸收。

移栽。在树液尚未流动或刚刚流动时移栽最好，一般在2月上旬至3月上旬进行。取苗时，尽可能做到多留根、少伤根。取苗后要尽快栽植，需从外地调苗的，要注意保湿，以防苗木脱水。栽好后要将土压实，浇一次透水，使苗木的根系与土壤密接。

水肥管理。移栽后，如遇大雨使圃地积水，要挖沟排水。遇干旱，要浇水抗旱。除施足基肥外，每年还要施3次肥，即在3月下旬每株施速效氮肥0.1—0.3公斤，促使其长高和多发嫩梢；7月每株施速效磷钾肥0.1—0.3公斤，以提高其抗旱能力；10月每株施有机肥(如农家肥)2—3公斤，以提高其抗寒能力，为越冬作准备。

修剪整形。桂花萌发力强，有自然形成灌丛的特性。它每年在春、秋季抽梢二次，如不及时修剪抹芽，很难培育出高植株，并易形成上部枝条密集、下部枝条稀少的上强下弱现象。修剪时除因树势、枝势生长不好的应短截外，一般以疏枝为主，只对过密的外围枝进行适当疏除，并剪除徒长枝和病虫枝，以改善植株通风透光条件。要及时抹除树干基部发出的萌蘖枝，以免消耗树木内的养分和扰乱树形。

松土除草。在春、秋季，结合施肥分别中耕一次，以改善土壤结构。越冬前垒蔸一次，并对树干涂白一次，可增强抗寒能力。每年除草2—3次，以免杂草与苗木争水、争肥、争光照

繁殖技术

播种、压条、嫁接和扦插法繁殖。当年10月秋播或翌年春播，实生苗始花期较晚，且不易保持品种原有性状。压条繁殖，用于繁殖良种。嫁接繁殖是常用的方法，多用女贞、小叶女贞、小蜡、水蜡、流苏和白蜡等树种作砧木，行靠接或切接。扦插繁殖多在6月中旬至8月下旬进行。移植常在秋季花后或春季进行，也可在梅雨季节移栽，大苗需带土球，种植穴多施基肥。盆栽桂花，夏季可置庭院阳光之下，不需遮荫，冬季在一般室内即可安全越冬。病虫害有枯斑病、枯枝病、桂花叶蜂、柑橘粉虱、蚱蝉等。

压枝繁殖3月底4月初，在母本的四周，视可压枝条数量多少（一般每株母本可压4至5个枝条），沿着枝条自然伸展的方向，挖一条深、宽各20厘米的小沟，然后将枝条顺势压入沟中，并用肥土将沟填满踩实，浇足水后再将压枝部位的土培成馒头状。　

高空压条9至10月间，将毛竹筒1节破为2块（或用塑料袋），内装满湿土，套于优良桂花品种的健壮枝条上，另用支架扶持，经常加水，保持筒（袋）内湿润，1个多月后，即可生出新根。次年春天，取下移栽，即成一株桂花树，3年左右可开花。

种子繁殖每年5月底6月初，采摘桂花树上成熟的核果，去外壳，稍阴干后，用湿沙贮藏。到翌年初春撒播于预先整好的苗床上，待3月天气转暖，即可发芽生根。一般一年苗高可达15厘米左右，2至3年可长至1米高，这时就可出圃定植。

嫁接繁殖在树龄20年左右的植株上选取一年生健壮侧枝，剪取二芽苞，嫁接在女贞砧木上，用塑料膜剪条包扎，当季即可发芽。4年后即可开花，但利用这种方法繁殖的桂花树主干不直，不适宜用作行道绿化树。

扦插繁殖扦插季节选择在树液即将流动的2月，插床基质用30％的熟土、70％的细河沙。插枝前1个月用敌百虫800至1000倍液喷洒插床，消灭线虫。插前10至15天，再用石灰水消毒。临插前3天，用清水冲洗插床，待干燥后，整平床面。选择品种优良、健壮、树龄20至25年植株的一年生侧枝，切成长约20厘米的插穗。插穗上端留2至3片剪去一半的叶片，其余叶片摘除。插穗入土一端剪成马蹄形，并用10毫克/公斤萘乙酸处理基部10小时。扦插株行距5厘米×10厘米，稍斜插入，入土深度为插穗长的2/3。插后压实床土，行间盖草，淋透水一次，并搭遮阴架。待发出的新枝长到6厘米以上时，即可移出苗床培育。在插床时期，注意保湿、遮阳，防止积水，每亩苗床可扦插8万株，适宜大面积繁殖。成活率可达90％以上，一般移植后4至5年可开花。

桂树品种

桂花经过长期栽植、自然杂交和人工选育，产生了许多栽培品种。通过进一步调查清理，已初步确定各桂花品种32个。以花色而言，有金桂、银桂、丹桂之分；以叶型而言，有柳叶桂、金扇桂、滴水黄、葵花叶、柴柄黄之分；以花期而言，有八月桂、四季桂、月月佳之分等。

目前，中国尚无统一的品种分类，习惯上将桂花分成以下四个品种类型：金桂、银桂、丹桂和四季桂。形成了四个桂花品种群：四季桂品种群:植株较矮而萌蘖较多，花香不及银桂、金桂、丹桂浓郁，每年多次或连续不断开花，花柠檬黄或浅黄色。品种有大叶四季桂、小叶四季桂。四季开花，有“月月桂”、“日香桂”、“大叶佛顶珠”、“齿叶四季桂”等品种。银桂品种群：秋季开花，花色纯白、乳白、黄白色或淡黄色。品种有宽叶籽银桂、柳叶银桂、硬叶银桂、“籽银桂”、“九龙桂”、“早银桂”、“晚银桂”、“白洁”“纯白银桂”、“青山银桂”等品种。金桂品种群：秋季开花，花柠檬黄淡至金黄色。品种有“大花金桂”、大叶黄”、“潢川金桂”、“晚金桂”、“圆叶金桂”、咸宁晚桂、球桂、圆辨金桂、柳叶苏桂、金师桂、波叶金桂、等品种。丹桂品种群：秋季开花，花色较深，花橙色、橙黄、橙红至朱红色。品种有“朱砂丹桂”、“大叶丹桂”、“小叶丹桂”、“齿丹桂”等品种。

医药价值

桂树自古就被确认有药用价值，《说文解字》解释桂是“百药之长”。《本草纲目》中引用《本经》的说法，认为桂的药用价值为：“治百病，养精神，和颜色，为诸药先聘通使，久服轻身不老，面生光华，媚好常如童子”。桂树其花具有“生津、辟臭、化痰、治风虫牙痛、润发”等功效。现在，中医仍然认为桂枝（即桂树的新干细嫩枝）有发汗、解除肌表及四肢风寒和温通经络的作用，是治疗风寒湿痹、关节酸疼的良药。从桂的上述药性来看，确实可以治病健身，延年益寿，所以彭祖常吃桂而长寿的记载，是有可信度的。古人把“芝”称为“神草”，《搜神记》中把医家和民间均列为上药的桂视为仙药灵药，神化桂的药性而称其为“桂芝”，这充分说明了常吃桂使人长寿的说法并不是随意说的。桂皮：又称肉桂。性味辛甘、热，有补元阳、暖脾胃、除积冷、通血脉的功效。主治肾阳虚衰、心腹冷痛、久泻等。

功能主治，花：散寒破结，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。果：暖胃，平肝，散寒。用于虚寒胃痛。根：祛风湿，散寒。用于风湿筋骨疼痛，腰痛，肾虚牙痛。

病害及防治

桂花褐斑病、桂花枯斑病、桂花炭疽病是桂花常见的叶部病害，这些病害可引起桂花早落叶，削弱植株生长势，降低桂花产花量和观赏价值。

桂花褐斑病，发病初期，叶片上出现褪绿小黄斑点，逐渐扩展成近圆形病斑，直径2至10mm，或因病斑扩展受叶脉限制成为不规则病斑。病斑黄褐色至灰褐色，病斑外围有一黄色晕圈。褐斑病一般发生在4至10月份，老叶比嫩叶易感病。病原菌以菌丝在病落叶上越冬，次年春季产生分生孢子进行初侵染，分生孢子由气流和雨滴传播。

桂花枯斑病，该病病原菌多从叶缘、叶尖端侵入，发生在叶片的叶缘和叶尖。发病初期，叶片上产生淡褐色小点，逐步扩大成圆形或不规则形的病斑，后扩大为近圆形或不规则形灰褐色大斑，边缘为深褐色。枯斑病发生在7至11月份，在环境条件不好的棚室内全年可发生。病菌以分生孢子借风、水传播侵染。高温、高湿、通风不良的环境有利于发病。植株生长衰弱时及越冬后的老叶及植株下部的叶片发病较重。

桂花炭疽病，该病侵染桂花叶片。发病初期，叶片上出现褪绿小斑点，逐渐扩大后形成圆形、半圆形或椭圆形病斑。病斑浅褐色至灰白色，边缘有红褐色环圈。在潮湿的条件下，病斑上出现淡桃红色的黏孢子盘。炭疽病发生在4至6月份。病原菌以分生孢子盘在病落叶中越冬，由风雨传播。

防治措施

，首先要减少侵染来源。秋季彻底清除病落叶。盆栽的桂花要及时摘除病叶。其次加强栽培管理。选择肥沃、排水良好的土壤或基质栽植桂花；增施有机肥及钾肥；栽植密度要适宜，以便通风透光，降低叶面湿度减少病害的发生。

科学使用药剂防治。发病初期喷洒1：2：200倍的波尔多液，以后可喷50％多菌灵可湿性粉剂1000倍液或50％苯来特可湿性粉剂1000至1500倍液。重病区在苗木出圃时要用1000倍的高锰酸钾溶液浸泡消毒。

桂花藻斑病，病斑在叶片的正反两面均可出现，但以正面为主。最初于叶面产生白色至黄褐色针头大小的小圆点。有时小圆点呈十字形排列，然后向四周呈放射状扩展，形成近圆形或不规则形稍隆起的毛毡状物，表面呈纤维状纹理，边缘缺刻不整齐，灰绿色或黄褐色，直径1-10毫米，后期色泽较深，表面平滑。通常在植株的中、下部发生较多，上部的嫩叶较少发病。植物被害后，影响光合作用，严重时可使枝条的皮层剥离或枯死。

防治方法：合理施肥、排水，适当修剪整枝，清扫田园杂草等到，加强养护管理均可一定程度上减轻该病的发生。早春发病前，喷射75%百菌清可湿性粉剂800-1000倍对该病均有良好的预防效果。在发病严重的地方，可在晚秋喷一次药，这对减轻翌年的发病有一定效果。

移栽要点

移栽时间：以1月中旬至2月上旬为好。此时树木处于休眠状态，移植后不久，活动力转强，易成活。忌夏季移栽。

截枝：它有处于降低树内的养分消耗量和水分蒸腾量。截枝量的多少依树龄大小和生长势强弱确定。上百年的老树因生长势弱要少留枝或不留枝。生长势强的和树龄小的可适当多留些枝。在截枝时先要除去病虫枝、徒长枝和交叉枝。之后，用凡士林或波尔多液涂抹伤口，以避免病虫危害和雨水侵蚀。

断根：为提高桂花大树移栽成活率，在移植前的1—2年春季分别斩断1/2的根，斩断处离树桩距离为树桩直径的2—3倍，再在断根上涂抹百万分之五十至一百的GGR6号溶液或0.1％吲哚乙酸溶液，覆好土浇透水，让其长出新根。

取桩：开挖的确定土球大小，一般为树桩地径的4—6倍．确因地径太粗难以起运的，也不得小于3陪。边挖边用湿草帘和草绳捆扎土球，以防松散。树的大根用锯子锯断，并在钢口涂以GGR6号等生根粉。挖好后，用湿草帘和草绳包好捆实，草绳捆至树干2.5米高。

运输：运输时要轻装轻放轻卸。装车时要将大树固定好，并隔以缓冲物，防止树木碰撞，以免伤及皮部、碰散土球。途中要注意保湿。

栽植：在栽植的1个月，先挖好种植穴，穴的规格为土球的1.5—2倍，再在穴内填入菌根土，并拦腐熟性平的农家肥5—10公斤，速效磷肥2公斤，灌水备用。栽植时用吊车将大树吊下轻轻放入种植穴内，用剪刀剪开包装草帘和草绳，再回填厩土，踩实、浇透水。

管护：1、支固定架：在大树主干周围架设三角架，防止因人畜碰撞和刮大风引起大树摇动。2、架荫棚：4月以后，在大树三面(除西北方以外)架设荫棚，防止阳光直射灼防皮部并减少水分蒸腾量，10月天气转凉可拆除。3、浇水：刚栽下的大树，根系受损，吸水力弱，因此，浇水量不宜过多，以免根系发才霉腐烂。但也不得太少，否则会造成树体失水而死亡。4、输液：输液可满足附体对水分和养分的需求，能大大提高移栽成活率。输液一般在4—9月进行。输液前先在大树基部用木工钻由上向下呈45度角钻3—5个输液孔，深至髓心。再配制药液，用每升水溶人ABT6号生根粉0．1克和磷酸二氢钾0．5克配成。将装有药液的瓶子挂在高处，并将树干注射器插入输液孔，打开输液开关，液体即可输入树体内。待药液输完后，拔出针头，用棉花团塞住输液孔。在下次需输液时夹出棉花团即可输液。输液的次数及间隔时间视干旱程度、温度高低和植株需水情况定。待植株完全脱离危险期后，用波尔多液封好输液孔。