演艺经历
1961年，进入某唱片公司，前后发行过两张闽南语唱片成为王明山旗下童星，陆续演过闽南语剧与歌仔戏，并由李好味教唱歌仔戏曲调。
1967年，知名歌仔戏导演陈聪明与林美照签约三年，由陈聪明亲自教导身段、唱腔，分别与参与由柳青、叶青当家的“中视歌剧团”与“金风歌剧团”演出《花田错》是她与叶青第一次合作的戏出，在剧中饰演小春兰华视开播时，林美照与洪秀玉合作演出《薛丁山与樊梨花》。
“台视联合歌剧团”成立，林美照进入台视，与杨丽花等人一起演出，总共合作过三档戏曾参与闽南语连续剧的拍摄，《傻女婿》让她红透半边天，也拍摄过《稻草人》等电影林美照进入华视与叶青搭档演出，在《彩云天涯》尝试演出反派角色与叶青合作期间，曾赴东南亚公演一个月余。
1970-1980年间，常在“蓝宝石”、“喜相逢”等歌厅作秀，与猪哥亮合作多次。近期作品除了公视歌仔戏《秦淮烟雨》外，尚有台视八点档连续剧《江山楼》，及民视七点半档闽南语乡土剧《亲戚别计较》的客串演出。
电视连续剧
台视
2001年
《江山楼》饰 阿月官
2016
《长不大的爸爸》饰吴芬芬
荣誉奖项
2010年10月22日，凭借《记得我们爱过》获得第45届台湾电视金钟奖迷你剧集／电视电影女主角奖。
综艺节目
20050104 康熙来了 穿少少赚多多秀场 嘉宾：林美照 熊海灵
20090512 康熙来了 我在猪哥亮身边的日子 嘉宾：林美照 贺一航 康弘
20110704 康熙来了 我才不是小三狐狸精 嘉宾：辛咩咩 王凯蒂 夏宇童 余函弥 林美照 白白 赵正平
20120427 康熙来了 他们是意想不到麻将咖 嘉宾：小蛮 Eason 罗霈颖 林美照 许建国 夏克立
