人物经历
2000年辞去公职进入传媒界。2002年应聘担任《南方周末》时政记者。
2004年，应聘担任《瞭望东方周刊》北京采访中心主任，主持该刊时政报道。2006年中重返《南方周末》主持该报时政报道，完成了《南方周末》时政报道采访模式从政治外围到政治核心层的转变。其任职期间主持编辑的“高官访谈”栏目别具一格，下面三篇是重要代表。
《中国最难当的官怎么当》这篇对中宣部前副部长、文化部前部长刘忠德的访谈，是国内媒体首次通过大众传媒，将中国意识形态的管理手段和管理思维呈现在公众面前；《中组部前部长直陈高官管理》，这篇报道将中国政治领域最神秘的部分之一——省部级官员是如何管理的，做了相对全面的披露；《湖南前省纪委书记直陈反腐之艰》，这篇文章通过对一位退职省纪委书记的采访，将高层反腐败的规则与潜规则告诉公众。
林楚方在任职期间，还主持创立了《南方周末》时局版。2008年中，林楚方受聘担任《看天下》杂志执行主编，任职期间提出“办中国最好看的新闻杂志”，以及打造发行量百万新闻周刊的目标，并将《看天下》从文摘杂志转型为新闻周刊。在其主政不到一年半的时间，就协助杂志社，使该刊发行量稳居中国新闻杂志第一名，成为中国最受欢迎的新闻杂志，同时还是广告业的宠儿，看天下模式被业界称为奇迹。
2011年年初在微博上宣布辞去《看天下》杂志前执行主编职务。
2015年12月02日,林楚方受邀参加了由拓普会展（上海）有限公司在普陀区光复西路2739号主办的《MAIC 2015移动应用创新大会》，并发表了精彩演讲。
人物观点
林楚方的观点是，新闻人必须因应时代变革，洞悉信息爆炸时代受众的信息选择规律，新闻理想必须通过市场份额的扩大而得以实现，新闻人不能固步自封、制造概念等，他还认为信息爆炸时代的信息整合工作将成为一个巨大的新市场。
人物作品
报道代表作
《23年视野里的江泽民访美》；《官方学者提交中国选举状况报告》；《一边是天使，一边是伤痛》；《1904-1911西方东渐》；《20名特别人大常委即将产生》；《朱镕基跌宕年代》等。
评论代表作
《央视改革核心价值观》；《中国宗教政策新思维》（林山，为林楚方笔名）；《建国大业“巧遇”大江大海》；《中国政治舞台的山西现象》。
人物离职
2016年7月，今日头条副总裁林楚方离职今日头条，投身内容领域创业。
