发展历史
出现初期
松糕鞋的出现，可追溯至20世纪30年代SalvatoreFerragamo的设计，由于当时意大利的政局不稳，原料供应变得紧张，原本用来承托足弓的钢片以至皮革均被军队征用，于是Ferragamo惟有改用其他物料代替，而水松厚底鞋就是因此诞生。到了20世纪70年代、喇叭裤衬松糕鞋更成为最流行的打扮。而在20世纪90年代中期，Platform鞋亦曾再次兴起，以MiuMiu及Prada的出品最抢手。新世纪的皮鞋款式都离不开平底芭蕾舞鞋和尖头鞋的世界，不过2003年春夏随20世纪70年代怀旧热潮的回归，厚叠叠的松糕鞋亦卷土重来，再次成为潮流之选。
昔日辉煌
15世纪法国宫廷服装师发明了松糕鞋。自那以后，鞋跟的高矮宽窄虽不时有变，但对松糕鞋的狂热却历久不衰。因为“鞋子与女人一同分享经历，不论你处于人生的哪一个阶段，无论身材肥胖或纤瘦，鞋子永远跟你在一起。”
16世纪：其实，松糕鞋最初的出现，是为了方便人们骑马时双脚能够扣紧马镫。直到16世纪末松糕鞋才成为贵族的时尚玩意。据说身材矮小的路易十四为了令自己看来更高大、更威武、更具自信和更具权威，于是就让鞋匠为他的鞋装上4吋高的鞋跟，并把跟部漆成红色以示其尊贵身份。17世纪：松糕鞋开始成为男女时装的一个重要元素。这时的松糕鞋有3吋高，鞋身相当细长，鞋跟与鞋底连成一体，若你有机会走到17世纪的街上，你会发现街上所有行人都穿着相同款式的鞋子，因为当时的造鞋技巧只能造出一款松糕鞋的样式。
18世纪：由17世纪末起，人们开始尝试制造纤细的鞋跟，可惜支撑力不足，唯有加宽鞋跟的顶部以连接鞋底，到了18世纪后期松糕鞋的高度渐渐回落，取而代之是加上丝带及蝴蝶结的鞋子。
19世纪：可爱的MaryJane鞋款首次推出，这个款式在19世纪流行了长达50年之久，当时的造鞋技术已相当成熟，流行以不同用料如缎子、丝绸及皮革来造鞋，款式亦更多元化。
时尚复活
20世纪30年代，松糕鞋在消失了两百多年后复活了。重生的松糕鞋经过改良，结构变得更为合理。最受女性欢迎的松糕鞋则是结合了经典高跟鞋鞋跟和松糕鞋鞋底的款式。一些著名鞋业大师如Salvatore Ferragamo、 Andre Perugia和David Evins都制造了大量设计独特的松糕鞋，为后人的设计开拓的广阔的天地。
在20世纪70年代，松糕鞋几乎成了这整个年代的标志。无论男女，平民或者是明星，上班还是娱乐，所有人时刻穿着松糕鞋。伦敦时装店Biba在数月之内售出75000双的记录便可想而知当时松糕鞋的风靡程度。而在设计上，70年代也是想象力最丰富的一个时间段，很多可爱的元素都被用作松糕鞋的设计，如花朵、雪糕、彩虹、星星月亮等都一一成为了主角，松糕鞋的高度当时高到两英寸才算标准。
20世纪90年代，潮流空间的扩大加上天马行空的概念，松糕鞋也就产生了不同的面貌-——各式各样的松糕运动鞋。这些新的设计与之前的各种松糕鞋一起出现，反映出20世纪90年代的多元个性。一些大的设计品牌如：让·保罗·戈尔捷，Prada，圣洛朗，维维安·韦斯特伍德等等。其中维维安·韦斯特伍德的松糕鞋还曾经在93年的时候让著名的黑珍珠纳奥米·坎贝尔在表演时摔到，于是这双跟高八寸的鞋子突然出了名，被收藏到了伦敦维多利亚&阿尔伯特博物馆里供人观赏。
当回顾松糕鞋在20世纪的复活，可以看出跟当时流行风尚是息息相关的。
20世纪20年代--凉鞋与高跟结合：当年女性对服饰抱有更新更开放的态度，而道德规范亦稍松，设计师开始尝试把“裸露”的凉鞋与松糕鞋结合，成为优雅的晚宴高跟凉鞋。
30～40年代--露趾被视为不雅：随着露趾松糕鞋的成功，露跟鞋亦开始流行。期间，潮流杂志曾唾弃这崭新的鞋款，认为当众露趾露跟缺乏修养，当然面对女性渴望解放的欲望，这个说法很快便站不住脚了。
50年代至今--松糕鞋的演变：松糕鞋历史中最主要的时代，早期的松糕鞋因造鞋技巧及用料的限制，鞋跟只能造成漏斗状，即跟部自鞋底开端收窄，到底部再扩展。鞋跟后来虽可发展成笔挺，却依然欠缺线条美。直至50年代的钢钉技巧改造了松糕鞋，设计师能力设计涌现今女士又爱又恨的尖细鞋跟。当年玛丽莲梦露因穿上由SalvatoreFerragamo设计的金属细跟松糕鞋令她一举成名，难怪她曾说：“虽然我不知道谁最先创造了高跟，但所有女人都应当感激他，松糕鞋给我的事业有极大的赞助。”
松糕鞋对于女人的主要性在于：一个不修边幅的女人可能会穿旅游鞋、拖鞋，但穿松糕鞋的女人绝对精力。松糕鞋和丝袜使得俏丽阅历了实质的转换，穿松糕鞋对女人的主要性绝不亚于在脸上抹脂粉，从头做起的事到从脚做起，意义是极其重大的。
鞋跟分类
2002年春夏季，随七十年代怀旧热潮的兴起，波希米亚民族情怀除了有花花、流苏服装外，也配衬一对厚底鞋。
厚底鞋亦分为WedgeHeel（船跟鞋）及Platform（松糕鞋）两类，分别在于前者只有后跟作高跟设计，跟形较纤巧；后者则前跟与后跟同是重型级的高跟设计；而鞋跟用料除有水松外，亦有木跟的设计，分量十足，亦充满夏日色彩。
搭配方法
欧美风的鱼嘴设计，甜美复古的系带装饰，搭配短裙或是裤子都有独特魅力。藤式的松糕底鞋看起来清新很有田园气息，蝴蝶结的点缀加上甜美田园气质，就更加的可爱了，搭配蕾丝连衣裙甜美却不觉得幼稚。将角斗士的风格和柔美的松糕结合效果不同凡响，流苏的设计使得鞋子看起来更加丰富具有看点了，还能显得你的小腿纤细秀气哦!时下流行的豹纹元素结合复古的松糕底，这样的设计也让人惊艳，色彩干净明快，野性美中融合成熟感。
国外研究
据香港《大公报》转述英国《星期日泰晤士报》报道，高跟鞋令女士们又爱又怕，爱它为自己增添性感，却又因为许多科学研究指它会构成种种健康损害而害怕多穿，其实这些发现大多缺乏科学根据。一项新研究就发现穿高跟鞋对健康大有好处，甚至可以改善性生活，女士们不妨放心穿着。
被过分“妖魔化”
高跟鞋的历史非常悠久，打从一六○○年至今一直是潮流服饰，然而过去半世纪以来许多研究都把它“妖魔化”，大量罪名包括导致足母囊炎肿、应力性骨折、膝盖疼痛、关节炎，甚至精神分裂。上述研究的主管、意大利维罗纳大学泌尿科专家玛丽亚·切鲁托表示，她本身喜欢高跟鞋，对这些缺乏科学根据的说法不以为然，于是展开研究，以期找出高跟鞋的益处，结果目标达成了。切鲁托的研究小组以六十六名五十岁以下的女性为对象，测量高跟鞋的高度如何影响骨盆肌肉的电流活动。
结果发现，七厘米(两英寸半)的鞋跟，即脚部与地面呈十五度角，可以使骨盆肌肉的电流活动减少百分之十五左右；亦即有助该肌肉的松弛，并增加其强度和收缩能力。切鲁托说：“高跟鞋会改变骨盆底的活动情况，减轻该部位的痛楚，改善你的健康。我们现在希望可以证明穿着高跟鞋进行日常活动相当于进行骨盆运动。”英国国家卫生系统热线NHS Direct的性生活改善指引，建议女性对骨盆肌肉这一“快感肌肉”加以注意，并介绍如何透过锻炼该肌肉来增强达到性兴奋的能力；怀孕前后的妇女更应每天做五次这类运动。
不宜高于四英寸半
著名电视剧《色欲都市》中女主角嘉莉(Carrie Bradshaw)酷爱的高跟鞋品牌设计师马诺洛·布拉赫尼克(Manolo Blahnik)，对研究结果感到欣喜。他说：“这是则极好的消息。多年来一直有人烦扰我，说它(高跟鞋)对身体姿势有怎样的害处，不过我一直都认为事实刚刚相反。”他说自己的母亲，穿五英寸高的高跟鞋穿到八十七岁，姿态仍很美妙，又说：“穿高跟鞋可以使你的生活变得更刺激。在一九八0年代，那是权力的象征，但现在时移势易了；那是优雅的象征。
你若是女人，这是向男性施展魅力的方法之一，是吸引别人的方法之一。有男人曾告诉我高跟鞋挽救了他们的婚姻。”不过他指出，鞋跟不宜超过十一点五厘米(四英寸半)，否则难以保持步姿优美。
健身导师佐薇·麦克纳尔蒂亦在响应上述研究时指出，高跟鞋会改变下身对地心吸力的感觉，肌肉于是要加大用力作出调节，从而使女性的腿部和臀部更强健。切鲁托的研究报告发表于《欧洲泌尿学》杂志。（来自：新华网新华职场）
注意事项
活动医学表明：人足恰似拱形桥一样出现弓弧形，专业术语称之为足弓。足弓是身材稳固的支点，靠肌肉压缩和韧带掩护等平衡体重。行走时，足后跟、大脚趾、小腿形成三个支点，如同照相机的三脚架，使人走起路来轻松弹性，而且稳当。
但是穿上厚底的“松糕鞋”，因为它的鞋底是平面的，使足弓损失了稳固人体行走时的安稳功效，因而在走路快或上台阶时容易拐脚。而且穿上它还不能长时间、长距离行走，因为损失了足弓的弹性缓冲作用，足底易觉得疲劳。更糟糕的是“松糕鞋”会影响年青女孩骨关节的生长发育，造成了足弓畸形，长时间穿着可引起骨膜的慢性劳损和钙的流失，易涌现疲劳性骨折，造成许多不便和一些难以根治的后遗症。
医学证明，矮跟鞋、平跟鞋可使人体步伐稳固而且有弹性，可以减少行走时的疲劳感，通常情形，鞋跟高度不宜超过3厘米。而“松糕”鞋底高度几乎都超过了这个数值。为了避免穿“松糕鞋”造成的伤害，有关部门已开端采用防备措施，如英国尺度研讨机构建议商场在高跟鞋和“糕蛙”盒上贴上“此鞋严重影响健康”的警告标记，就像烟盒上标有“吸烟有害健康”警语一样。因而，国人也应做出明智的选择。
医学专家在此提醒爱美的女性们，一旦穿上不舒适的鞋子，会引起脚趾畸形和足部发炎等病症，穿“松糕鞋”尤其要注意走路平稳，不宜进行爬山、跑步等剧烈活动。看来，穿上高跟鞋和“松糕鞋”，还真得万分小心，弄得不好，高跟“松糕鞋”就成了爱美女性的克星。
