早年经历
李小龙去世时，李香凝只有4岁，对于父亲的印象都是后来从照片和电影以及妈妈、哥哥李国豪的回忆中得到的。她的身份使她有一定的压力，所以在美国上大学时选读了演艺专业，并在父亲生前好友的帮助下苦练武功。
演艺经历
1993年，出演传记片《李小龙传》。
1998年，李香凝回港拍摄了动作片《浑身是胆》，这也是她第一部动作片。同年，李香凝还参演了好莱坞大制作电影《刀锋战士1》，在片中出演了一个配角。
李香凝低调地加入美国音乐组合Medicine，大玩前卫音乐。
李小龙去世时，她只有4岁，对于父亲的印象都是后来从照片和电影以及妈妈、哥哥李国豪的回忆中得到的。
李香凝长大后与母亲共同管理李小龙基金外，加入影坛尝试做武打明星。不过，她一直对加入乐坛发展充满兴趣，希望能够成为一个歌手。当李国豪九三年拍摄《乌鸦》时，李香凝从中认识到在片中以五人乐队Medicine成员身份演出的音乐人BradLaner，为她进军乐坛埋下伏线。
受过正统音乐训练的李香凝，曾在美国被邀请加入一队有意被塑造为“亚洲版SpiceGirls”的女子组合，当时她因没兴趣当偶像歌手而拒绝，但此举却令她受到唱片公司注视，并获得唱片合约。
其后她辗转透过唱片监制安排，再遇Medicine的灵魂人物Brad，二人一拍即合，重组Medicine合力制作新碟《TheMechanicalForcesofLove》。
Medicine加盟EMI后，于英美两地推出新碟，不少外国乐评均对他们赞不绝口，更形容李香凝的歌声“非常的出色”、“充满清灵味道”和“犹如云雾在搅拌器中飘动”等。而刻意表现低调的她，则在歌词小册的鸣谢栏中，称父亲李小龙为BaBa，并指他是自己的strength(力量)来源。李香凝更把她怀孕时的感觉及对性爱的体会写成歌词，与拍档Brad凭歌交流各自的家庭生活与感觉，她还在歌曲中大胆揭露自己曾服用迷幻药的体验，比一般主流偶像歌手来得坦白、赤裸和大胆。
2006年12月3日，中央电视台和李香凝签订了授权书，李香凝允许央视拍摄其父亲的一生。
2015年2月27日，李香凝宣布，将开拍有关李小龙的传记电影。李香凝在声明中表示，“虽然以往有作品讲述我的父亲，但很少触及他的哲学及艺术性。”李香凝希望新作能更深入体现李小龙的信念、武学本质及人物精神。据报，《老爆伴郎团》监制罗伦斯-格雷（Lawrence Grey），以及《暗物质》美籍华裔制作人杨燕子将协助拍摄。
人物事件
事件背景
李小龙的女儿李香凝现为李小龙有限责任公司公司法定代表人。
李小龙有限责任公司认为，公司合法享有李小龙相关的各种权益，已陆续在中国大陆注册近60个与李小龙相关商标。“真功夫”擅自使用李小龙肖像，既侵犯了李小龙肖像上承载的人格尊严，也侵犯了财产上的利益。李小龙有限责任公司索赔2.1亿。
开庭审理
2022年8月25日上午9时，李小龙有限责任公司诉上海真功夫快餐管理有限公司、广州市真功夫餐饮管理有限公司、广州真功夫快餐连锁管理有限公司一案，在上海市第二中级人民法院开庭审理。
个人生活
创立品牌
Bruce Lee李小龙健身器械品牌隶属于李小龙先生的女儿李香凝女士在美国经营的“Bruce LeeEnterprises”(美国李小龙企业公司)。李香凝女士及其创立的李小龙企业公司，为了能更好地在国内延续和传播李小龙精神，推广李小龙文化，特此授权进入中国区销售Bruce lee李小龙品牌健身器械以及拳击散打装备。
