李铁刚

李铁刚

IFBA国际餐饮协会副主席兼荣誉会长
李铁刚,北京人,享有国际烹饪名师、中国烹饪大师、中华养生菜大师等荣誉称号。现任IFBA国际餐饮协会副主席兼荣誉会长、北京红墙喜宴会所首席执行官、《天天饮食》栏目节目顾问,同时还被法国厨皇会授以蓝带勋章,美食协会同时授予美食博士勋章,远东区最高荣誉主席,被选入烹饪名厨录百名厨师精英等权威厨师精英名册中,是一位享誉国内外的烹饪大师。[1]
  • 中文名:李铁刚
  • 外文名:
  • 别名:
  • 民族:
  • 出生地:北京
  • 毕业院校:
  • 职业:厨师
  • 代表作品:
  • 主要成就:国际烹饪名师、中国烹饪大师

基本内容

现任职位:

北京红墙喜宴会所掌门人

IFBA国际餐饮协会副主席兼荣誉会长

法国厨皇会远东区最高荣誉主席

中央电视台《天天饮食》栏目节目顾问

工作经历

中央一套《天天饮食》顾问

四川卫视《食博会》顾问、主持人

BTV-7《食全食美》顾问、主持人

河北卫视《我家厨房》顾问、主持人

华娱卫视《林家食铺》顾问、主持人

荣誉称号

高级烹饪技师

国际烹饪名师

中国烹饪大师

高级烹饪技师

中华养生菜大师

法国厨皇协会蓝带勋章获得者

挪威三文鱼厨艺顾问

加拿大海产厨艺顾问

八方食圣六连冠获奖者

个人成就

李铁刚,入厨20余年,先后被评为国际烹饪名师、中国烹饪大师、北京烹饪大师、中华养生菜大师,明星大厨,被法国厨皇会授以蓝带勋章,美食协会同时授予美食博士勋章,远东区最高荣誉主席,被选入烹饪名厨录百名厨师精英,及当代名厨,列入北京烹饪大师名册中。任中央电视台《天天饮食》及北京电视台《食全食美》嘉宾主持人及烹饪顾问。曾荣获北京八方食圣擂台赛六连冠得主,金牌擂主称号,挑战主持人行业主持之星,挪威三纹鱼大赛金奖得主,挪威三文鱼形象大使及首席三文鱼菜品研发师,加拿大海产厨艺顾问,国内外多项烹饪大赛金奖得主。

擅长菜品

擅长宫廷菜、粤菜、川菜的制作,对于其它菜系及斋菜、中西合璧菜式也有独到见解。

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