人物经历
1978年9月至1982年7月在西安交通大学能源与动力系攻读学士学位，1982年9月至1985年7月在该系攻读硕士学位。随后进入电力部西安热工研究所工作，主持过研究所和能源部下达的科研项目。
同时与电力系统的有关电厂签订过四项技术合同，解决承受高温高压构件的疲劳寿命估计与安全性评定方面的生产问题。
1991年初赴英国Sheffield大学的结构完整性研究所（SIRIUS）进行为期两年的访问研究。
此后，在英国Open大学材料工程系攻读博士学位，1996年2月获博士学位。期间，参加了英国"工程与物理科学研究委员会"（EPSRC）的研究项目。
1998年初赴美国Utah大学冶金工程系做博士后研究。参与了美国"国家科学基金"（NSF）的研究项目。1999年至2001年，为美国MatCom公司开发材料模拟方面的计算机软件。
2001年7月回国任教。次年作为项目负责人，成功地申请到国家自然科学基金研究项目；2003年作为项目负责人，申请成功"国家重大基础研究前期研究专项"项目。
李旭东教授2005年荣获国务院侨务办公室授予的全国首届华侨华人专业人士“杰出创业奖”；2007年荣获中华全国归国华侨联合会授予的“科技创新人才奖”；2009年被国务院侨务办公室和中华全国归国华侨联合会评为“全国归侨侨眷先进个人”。
同年作为甘肃省推荐的“优秀留学回国人才代表”，受到胡锦涛、温家宝、习近平、李克强等中央领导同志的亲切接见，并于10月1日荣幸地登上天安门西观礼台，出席中国建国60周年国庆观礼。
主要成就
目前的主要学术成绩可以归纳为：
1998年同美国导师一起，在国际上首先提出"微裂纹应力场强度因子各向异性"概念和相应的数值计算方法；
在国际上首先具体总结了"材料结构弱点"之物理概念与几何意义，提出了"材料结构弱点"特性理论，为"材料性能设计与材料失效行为预报"的一体化整合，提供了新的理论依据；
在中国率先开发出具有全部知识产权的ProDesign、TransMesh和CIPKA软件，分别解决了材料微观组织结构计算机可视化仿真与有限元网格划分、各向异性应力场强度因子的数值计算等问题；
在国际核心刊物上以第一作者身份发表多篇论文。
