有机饮食
有机食品也被称为生态食品。n美国农业部国家有机标准计划（NOP）n列出了有机食品的基本标准：n（1）禁止使用农药、化肥、生长激素、化学杀虫剂、化学除草剂在栽种、处理的农作物或牲畜上；n（2）除农作物之外，农场及生产工厂也需符合NOP生产过程及环境的要求，认证产品有效期一年，隔年重新申请；n（3）有机产品生产过程禁止掺杂合成代用品、基因改造物和辐射线照射。
在未经过污染的情况下生产出来的食物，经过科学、健康的加工方法烹饪而成，是所提倡的有机饮食。选择有机蔬菜并烹饪，是健康生活的必修课。如何辨别有机蔬果并将它们完好地储藏呢？
看：观察外观和活力。经过化肥农药栽培的蔬果通常果实粗大，有时果实有硬心，果皮有褶皱，甚至有明显的药斑。有机蔬果最直接的判断是可以感受到它大小适中，有很强的活力；而且外观挺拔、茎叶有光泽、根茎十分发达，甚至能发现叶子上有虫咬的小洞。
存：储存时间的长短。有机产品比化学栽培的产品更耐放。经过化学农药栽培的蔬果在买回来的1－2天后仔细观察蔬果表面会生成一些褐色的小斑点，再经过1－2天可能会腐烂变质。即使是有机蔬果，夏季的储存时间最好控制再4天以内，否则经过长时间储藏也会不新鲜的。
烹：烹调时的易熟程度。有机蔬菜非常容易就能煮熟，而且在入锅的时候就能明显闻到蔬菜的清香气味。常规蔬菜煮熟后仍然硬梆梆的，吃起来也感觉不到蔬菜的味道。
食：口感与味道的差别。经过有机栽培的方法栽种的蔬果，不仅保持了原有的蔬果味道，而且吃起来会感觉它的组织较紧密细致。
有机美容
有机美容教你如何选择使皮肤零负担的护肤品。
阅：培养阅读产品成分的习惯
当想要购买护肤品时，首先要阅读该产品的成分，但只须遵循一个原则，那就是该产品的成分总数不要超过3种。如果看不太懂成分说明可咨询品牌专卖人员。
试：试用产品很必要
无须使用多次，其实只要使用1－2次就能够判断出所拥有的美容产品是否是有机的。如果使用后感觉脸上没有搔痒的现象，就说明这个产品是适用的有机美容品。
换：即使再好也要尝试新产品
根据最新的美容研究证明，长期使用一种美容产品，肌肤会对该产品的美容功效响应的不够明显，护肤品根据季节进行更换，彩妆可更换的更勤些。
有机运动
全面有机生活提案。
在追求生活的便捷和速效的同时，你是否注意到了自己的健康状况正日益变糟？改变不良的生活习惯是达到全面有机生活的关键，健康的生活请从有机作息时间开始。
6：30起床：你的机体已经醒来，内分泌功能开始活跃，此时醒来是最佳时间。
7：45早餐：此时吃早餐，新陈代谢非常顺利。
9：00上班：此时注意力和记忆力最好，是工作与学习的最佳时间。
12：00午间休息：最好静坐或闭目休息一下再进餐，中午最好不要饮酒，易醉又伤肝。
14：00谈判或者会议时间：这个时间是分析力和创造力得以发挥的极致阶段。
16：00运动：这是身体需要运动的时候，可以进行跑、跳、游泳等运动。
18：00晚餐时间：此时血糖略增，嗅觉与味觉最敏感，不妨准备晚餐来提振精神。
19：30夜修时间：这是晚上活动的巅峰时段，建议进行商议等需要周密思虑的活动。
20：40睡眠：经过整日的忙碌，此时放松心情进入梦乡，别让身体过度负荷。
21世纪的现代人，应该用最接近自然的方式生活，尊重自然、回归自然、分享自然。
外国
德国：有机产品的生产者和消费者，都可得获得减税优惠。有机食品、有机家居、有机医院……近年来，随着德国人对环境保护和健康的日益重视，“有机生活”已渗透到他们日常生活中的方方面面。
实际上，“有机生活”的兴起，与德国近年来的“绿色运动”有关。德国有机生活协会主席克里斯博士对记者说，“生态环保不再仅仅是一首美妙的颂歌，它可以在日常生活中体现出来的。”该协会的调查显示，85%的德国人认为，通过“有机生活”还可以改变世界环境状况。
法国：环保措施为政客赚口碑
从2001年夏天开始，巴黎政府提出一项名为“把美丽的塞纳河还给人民”的政策，决定在每年八月，把塞纳河沿岸的部分路段铺设成人造海滩，改为临时步行街，以减轻汽车尾气对城市空气的污染。为此，政府投入了大量资金运来白沙，安置了蓝白相间的遮阳伞和海滨更衣室。
加拿大：“绿桶计划”和环保屋
2002年9月，多伦多开始推行“绿桶计划”。在原有的垃圾分类基础上又特设了每周回收一次的绿桶，专门收运有机垃圾，如菜叶、果皮、咖啡渣、花草和花土、一次性婴儿纸尿布、宠物排泄物等。这些有机垃圾占到垃圾总量的30%，就在本地处理，作为堆肥的材料，变废为宝。每户居民要在自家厨房找个地方，专门存放这些残羹剩渣。
日本：构筑“循环经济社会”
人们在日常生活中积极从自身做起，努力改善生存环境。炒菜后，主妇们先用纸巾拭去油污，再用水清洗，防止抹布上的油污进入水流。越来越多的家庭安装了新式垃圾桶，使得剩饭菜在桶中可以直接被分解为微粒。节水产品聚集了众多人气，格外热销，如伸手即出水的龙头、不用水即能洗净餐具的泡沫洗碗机、洗衣桶斜置使用水量仅为原先一半的洗衣机等。
有机产品
是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应标准生产加工的、并通过第三方地理有机认证机构认证的一切农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽兽产品、蜂蜜、水产品、调料、化妆品、甚至纺织品、林产品、生物农药、有机肥料等。就是在未被农药、化肥、污染过的原生态土壤上进行的有机种植，以最接近自然的方式生长，并且在生长过程中绝不使用人工合成化合物、化肥及转基因技术等，在加工生产过程中也没任何人工合成化学成分。从加工、生产、包装整个过程都符合环保和健康原则。国际标准的有机认证需要每年由第三方认证机构从种植，加工，生产，制造，到成品批发的全过程进行评审。
有机食品
是一种国际通称，是从英文organic food直译过来的，其他语言中也有叫生态或生物食品等。这里所说的“有机”不是化学上的概念，而是指采取一种有机的耕作和加工方式。有机食品是指按照这种方式生产和加工的；产品符合国际或国家有机食品要求和标准；并通过国家认证机构认证的一切农副产品及其加工品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。
有机食品是目前国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外，目前国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机食品生产而提供的生产资料，包括生物农药、有机肥料等，经认证后统称有机产品。
有机农业
有机农业的概念于二十世纪二十年代首先在法国和瑞士提出。从八十年代起，随着一些国际和国家有机标准的制定，一些发达国家才开始重视有机农业，并鼓励农民从常规农业生产向有机农业生产转换，这时有机农业的概念才开始被广泛接受。
尽管有机农业有众多定义，但其内涵是统一的。有机农业是一种完全不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和家畜饲料添加剂的农业生产体系。有机农业的发展可以帮助解决现代农业带来的一系列问题，如严重的土壤侵蚀和土地质量下降，农药和化肥大量使用给环境造成污染和能源的消耗，物种多样性的减少等等；还有助于提高农民收入，发展农村经济。据美国的研究报道有机农业成本比常规农业减少40%，而有机农产品的价格比普通食品要高20%-50%。同时有机农业的发展有助于提高农民的就业率，有机农业是一种劳动密集型的农业，需要较多的劳动力。另外有机农业的发展可以更多地向社会提供纯天然无污染的有机食品，满足人们的需要。
