月天韭

简介

很多人在吃饭的时候会见到一种汤，这种汤的名字只有一个字是月字旁边一个天然后下面一个韭字。很多人不认识这个字并且不知道该怎么读，这个字念“sa”第四声。这是一个人造字，字典中查不到，这个字是由纪晓岚创造的。典故出自于乾隆年间乾隆到俑桥郡（今安徽宿州）这一带的时候，又饥又渴，这时喝到民间一位老妇的一碗冲了鸡蛋的鸡汤，感觉美味异常，于是问老妇这叫什么汤，老妇年龄很大耳朵不好于是反问“啥汤？”，乾隆问纪晓岚老妇说什么？纪晓岚灵机一动说“老妇说这汤叫sa汤。”乾隆再问“这sa字如何写。”纪晓岚说“这sa字是月字旁边一个天然后下面一个韭字。”其意取：月下天字救命汤。”