星苹果

形态特征

常绿乔木，生长繁茂，株高6～7米。树皮褐色，粗糙，有纵条沟，枝叶有乳汁。叶互生，卵形或椭圆形，长12～15厘米，宽7～9厘米。果实椭圆形，光滑，长3.5～5厘米，横径4.5～5.5厘米。

地理分布

原产热带美洲或西印度群岛，热带地区多有栽培。20世纪60～70年代从东南亚

引入我国海南和广东，台湾、福建、云南等省也有分布。

用途

金星果果肉质地细滑，具柔和甜味，宜鲜食，可制成蜜饯。

其本身没有特殊风味，但与柑橘类尤其是橙类作混合果汁饮料，风味可大大得到改善。除作为果树栽培外，由于其具有伞形树冠和正背面不同颜色的叶片，树形美观，很适于作庭园观赏树或遮荫树。在古巴、牙买加、斯里兰卡、美国夏威夷和佛罗里达等地常作观赏树木。

食用功效

星苹果营养丰富，营养成分高于苹果、梨、李、柑桔等多种水果。星苹果根和果可供药用，能补血、下乳、收敛；治红白痢疾、淋症肿癌、乳少、痔疮、疲倦乏力、黄疸、消化不良、疟疾、淋巴结核、白带、乳腺炎、跌打损伤、腰酸背痛等症。