简介
易拉罐（yì lā guàn）1959年，美国俄亥俄州帝顿市DRT公司的ERNIE.C.FRAZE(艾马尔·克林安·弗雷兹)发明了易拉盖，即用罐盖本身的材料经加工形成一个铆钉，外套上一拉环再铆紧，配以相适应的刻痕而成为一个完整的罐盖。这一天才的发明使金属容器经历了150年漫长发展之后有了历史性的突破。同时，也为制罐和饮料工业发展奠定了坚实的基础。易拉罐发源于美国又盛行于美国。
发展
1940年，欧美开始发售用不锈钢罐装的啤酒，同一时期铝罐的出现也成为制罐技术的飞跃。1963年，易拉罐在美国得以发明，它继承了以往罐形的造型设计特点，在顶部设计了易拉环。这是一次开启方式的革命，给人们带来了极大的方便和享受，因而很快得到普遍应用。到了1980年，欧美市场基本上全都采用了这种铝罐作为啤酒和碳酸饮料的包装形式。随着设计和生产技术的进步，铝罐趋向轻量化，从最初的60克降到了1970年的21～15克左右。
中国内易拉罐业始于20世纪80年代初期，虽然只有二十年的历史，却走过了三次危机。第一次是1988年实行银根紧缩的政策背景下，国内舆论界对易拉罐生产和消费是否符合国情展开激烈论战。当时易拉罐被视为高消费、崇洋风，同时国家将原辅材进口关税由20％提高到40％，生产企业面临生死考验。第二次危机发生在1989年6月，由于众所周知的原因，全国饮料市场一落千丈，易拉罐业陷入困境。
第三次是“汇率风波”。进入20世纪90年代后，国内易拉罐业迅速发展，原来罐厂扩容，新建厂增加，从而达到年产100亿只的生产能力，但由于需求量始终未能有效突破，生产过剩导致了第四次危机。国内对易拉罐的需求量始终保持在60亿～70亿之间，因此国内罐厂仍然未能摆脱困境。这一方面是国民的传统消费习惯及消费水平的影响，玻璃瓶仍主导着啤酒包装。另一方面是易拉罐已不再被视为高消费品或成为时尚消费，但又由于具有一定经济水平的消费价位，而难于成为大众消费从而替代玻璃瓶，像德国近年来易拉罐已逐步取代啤酒玻璃瓶包装。
供需关系
北美供需趋向稳定
进入90年代后，北美易拉罐供求市场不断扩大，到90年代末供需趋向稳定，增长幅度较缓。目前，北美地区的易拉罐生产线共有169条，生产线平均速度为1522罐/min，年总生产能力约1090亿只，市场需求量约1070亿只。据行家预测，总体上北美供需市场增幅很小，已趋向稳定。
欧洲供需两旺
欧洲2000年饮料罐总需求量达到355亿只，2001年上半年已达180亿只，与去年同期相比增长5％，主要原因是饮料市场需求增长6％，啤酒增长5％，促进了饮料罐需求增长。2000年德国增长幅度最快达到37亿只，领先欧洲的领头羊英国，英国的增长量为3000万只左右，西班牙和萄葡牙增长幅度为10％，增长总量为26亿只。
西班牙饮料罐需求量已继英、德之后增长最快的地区，去年总需求量达到52亿只，有望继续增长，米维萨是西班牙最大的一家制罐企业，1999年销售额达1.55亿美元，近几年来销售额都是强劲上升趋势，而1991年这家罐厂销售额仅为4500万美元。由于罐商看好西班牙、萄葡牙的市场需求，美国后天冠业集团正在西班牙建一条易拉罐生产线，采用马口铁材料生产330ml饮料罐，年产7.5亿只，预计2002年投产。
正在建造二条生产500ml铝质量拉罐生产线，初期生产能力为年产6亿只，之后计划增长拉伸机把生产能力提高到8.5亿只，若需求继续增长将会再上二条线。澳大利亚由于红牛功能饮料250ml装流行，2000年易拉罐需求增长60％，总量为10亿只。行家预测今后一段时间欧洲易拉罐需求量将保持在4％～5％的增长幅度。
南美生产过剩
90年代中期南美地区易拉罐需求显示出巨大潜力，促进罐业迅速发展，总生产能力达到300亿只，随着罐生产能力的不断扩大，到了90年代末期生产能力已过剩30％。随着需求量的不断增长，目前生产能力过剩已缩至21.6％，到2004年有望缩至10.5％左右。
巴西是南美最大饮料、啤酒消费市场，也是包装容器需求增长最强劲的地区，年消费铝质易拉罐90亿只，年消费铝材12.5万吨，其65％用于啤酒包装，其余用于饮料，共有8家罐厂和3家易开盖厂，预计今后需求量将以5％递增。此外，在钢质包装容器方面，年消费近70万吨马口铁，人均消费约4kg，其中65％用于食品方面包装，6％用于罐盖生产，其余用于化工及其它方面包装。墨西哥对易拉罐的需求量仅次于巴西，年生产能力为70亿只，很快将达到90亿只。
从范围来看，铝易拉罐市场主要分布在发达国家和地区，其中美国又是主要的消费地和产地；铝易拉罐和易拉罐用铝带材的生产已经比较成熟，易拉罐用铝带材的年需求量在400万吨左右，并且随着人们消费水平的不断提高和环保意识的增强而不断增加，保持平稳增长。
制作材料
制造易拉罐的材料有两种：一是铝材，二是马口铁。美国用于包装容器的铝金属材料消费1998年达到199.92万吨，比1997年增长2.24％，成为第二大消费市场，占全年铝消费量的21.6％。
美国在易拉罐方面的材料始终采用铝板材，每年约有40％铝板材用于易拉罐方面的生产。欧洲14％左右铝金属材料用于饮料生产，由于铝质金属的较高回收再使用价值，出于对环境保护的考虑，现在已开始大量转向铝材方面，1999年生产的易拉罐有63％采用铝材，比1998年增长2％。2000年比1999年增长9％，英国1999年为66％，2000年增长6％，芬兰、瑞士、希腊、意大利、波兰等罐市场开始倾向采用100％的铝材，德国为10％，法国、比利时、卢森堡、荷兰各约30％。
由于钢罐比铝罐成本低约千分之七美元，在南美地区钢罐主导饮料包装市场，但随着环保意识的提高。以及对资源的循环使用方面考虑，包装材料铝质逐步替代钢质。巴西现在采用率为65％，两年会增长10％。在喷雾罐方面，过去一直是由钢质主导地位，而从2000年开始已有许多产品转向铝材，增长率达到2％～3％，随着拉伸技术在生产喷雾罐方面的应用，铝质类喷雾罐将逐步占领市场。
环保
铝可通过自己的回收循环使用，降低材料成本，且受到环境组织的重视。欧美及一些易拉罐消费活跃地区，不断提高铝罐及铝质包装材料的回收率，在回收方面开展较早的国家，已不再争论废铝罐回收价值问题，而已变成日常的工作，而开展较晚的国家正在十分努力去做。美国是这项目开展较早也是回收率最高的国家。德、荷在欧洲起着领头羊作用。墨西哥提倡100％回收率。
制造公司
世界主要铝业公司如美国铝业公司、美国凯撒铝及化学公司、海德鲁铝业公司、加拿大铝业公司、澳大利亚科马尔科铝业公司、日本轻金属公司等，可生产优质的铝合金制罐板带，现均已实现了国际化生产和经营，并已经占领中国的易拉罐用铝带材市场。如美国铝业田纳西厂主要生产易拉罐用铝带，热轧为SMS五机架热连轧，年成品产量在45万吨左右。
与国外不同，受技术和设备的制约，中国国内只有西南铝业有限公司可生产易拉罐铝带材（此前东北轻合金有限公司曾经生产过），其他大型厂商都没有涉足。
开启方式
中国市场的易拉罐有两种开启方式，一种是拉环向外翻开，一种是拉环向内开启。红牛、雀巢、三得力、百威，这些产品的易拉罐拉环是向外翻开的；可口可乐、百事可乐、燕京啤酒等产品的易拉罐拉环向内翻开。易拉环向里翻起初用意是为环保，但出于卫生考虑，国际食品包装协会正在调研其安全性，研究是否取消。未来，将有望出台易拉罐标准。
