成长经历
1974年被营口市话剧团发现，录取为演员。
1979年进入沈阳市话剧团，曾主演过话剧《于无声处（话剧）》、《茶花女》等。
1983年，她因在《鼓乡春晓》一片中饰演打鼓女一角受到好评。从此踏上银幕。
方青卓以自己吃苦的性格，细心琢磨每一个角色，先后在《为什么生我》、《秦川情》、《田野又是青纱帐》、《最后一班车》、《雪野》等影视剧中扮演角色。由她悉心刻划的中青年普通妇女形象入木三分，深入人心。
1997年她在张艺谋新片《有话好好说》中扮演女大款形象亦是可圈可点，方青卓是近年来活跃在影视圈的一位实力派演员，她的敬业和演技同样为人称道。
演艺生涯
1980年，首次出演向霖执导的爱情电影《不是为了爱情》。1983年，参演葛鑫执导的、农民题材电影《鼓乡春晓》饰演欧阳玉莲。
1984年，和姬晨牧搭档、主演李亚林执导的电影《为什么生我》，饰演秦玉娟；同年与雷鸣搭档、主演张景隆执导的故事片《再塑一个我》，饰演池波。
1986年，首次参演家庭伦理剧《夫妻奏鸣曲》；同年与申彬彬搭档、参演李前宽执导的电影《田野又是青纱帐》，饰演莲翠。
1987年，方青卓在《雪野》当中饰演女一号、并凭《雪野》获得当年中国电视剧飞天奖最佳女主角称号；同年参演《招财童子》饰演天宝娘。
1989年，参演陆建华执导的、郑爽主演的《江湖妹子》，饰演女巫；同年主演由琪琴高娃执导的儿童电影《普莱维梯彻公司》。
1991年，参演车悦执导的、李伟主演的电影《妙探》，饰演妙兰；同年与郭达搭档、参演顾晶执导的爱情电影《周末恋爱角》，饰演李月萍；同年参演电影《我很丑，可是我很温柔》饰演肉嫂。
1993年，在《月落玉长河》影片当中，客串亨特太太；同年与邱悦搭档、参演陈国星执导的电影《爱情傻瓜》，饰演胖女人。
1994年，搭档巩汉林、参演姚寿康执导的喜剧电影《乔迁之喜》，饰演孔亮的老婆；同年客串电影《女人万岁》，饰演陈三姨。
1997年，与姜文合作、客串张艺谋执导的都市喜剧电影《有话好好说》，饰演女大款。1999年，主演张晓春执导的《惊喜人生》，饰演张晓春。
2000年，方青卓主演薛彦东执导的《俊俏媳妇开明婆》。2001年，与吴大维搭档、主演黄蜀芹执导的《嗨,弗兰克》，饰演姥姥。
2002年，参与吴孟达主演的古装动作喜剧《妙手神捕俏佳人》，饰演铁心兰。同年参演郭勇守主演的《葛定国同志的夕阳红》，苗岭秀。
2004年，12月份参演军营舞蹈兵故事的电视剧《军中红舞鞋》，饰演大采旦。
2005年，9月份和潘长江共同主演央视贺岁电视连续剧《别拿豆包不当干粮》，饰演刘翠翠。
2007年，4月份参演古龙武侠大戏《浣花洗剑录》，饰演惠觉师太；6月份接替高秀敏参演《圣水湖畔第二部》，饰演马莲；10月份参演《凤穿牡丹》饰演阔太太。
2010年，6月份与李晟共同参演新版《还珠格格》，饰演容嬷嬷。
2011年，1月份与张大礼共同参演公益电影《暴走妈妈》饰演陈桂贤、并在第9届电影频道传媒大奖和第15届上海国际电影节中凭借该角色夺得最佳女主角称号；7月份与毕彦君共同参演家庭情感伦理剧《别样幸福》，饰演李桂香；8月份搭档贾青主演年度情感大戏《三十而嫁》，饰演杜母；10月份与海陆、关雪盈共同参演《我家有喜》，饰演孙凤美；同年与刘威参演都市家庭伦理喜剧《我家有喜》的续集《非常有喜》，饰演孙凤美。
2012年，3月份参演古装悬疑轻喜剧《辣妈俏爸》，饰演刘悦氏；7月份参演由丁仰国与李平联合执导的，琼瑶版电视剧《花非花雾非雾》，饰演徐浩妈；同年搭档罗嘉良共同参演青春时尚喜剧《青春不够用》，饰丁母；8月份搭档李雪健参演全面反映冀东大地新农村建设的电视剧《平安是福》；同年参演电影《百万巨鳄2》饰演七婶。
2014年，3月份客串警匪动作片电影《内幕风暴》饰演证监科主任。
荣誉奖项
新世纪百位女杰
曾代表中国演员去日本东京参加首届亚洲电视研讨会
并在会上作精彩发言，受到中日媒体的广泛关注
2003年春节担任北京电视台“外国人才艺大赛”决赛评委
2005年参加世界选美大赛担任评委
2012第15届,上海国际电影节,最佳女主角,《暴走妈妈》,（获奖）
2012第9届,电影频道传媒大奖,最佳女主角,《暴走妈妈》,（获奖）
2012第3届，纽约中国电影节获得“亚洲受欢迎艺人奖”，《暴走妈妈》（获奖）
1987第7届,中国电视剧飞天奖,最佳女主角,《雪野》,（获奖）
家庭生活
1987年，方青卓出演《狂潮》时认识了现任丈夫沈小萌，那时候沈小萌是剧组的摄影师。当时已经32岁的方青卓比沈小萌大4岁。方青卓戏里戏外都是爱说话的人，而丈夫沈小萌却总是沉默寡言，虽然有着年龄上和性格上的巨大差异，但两人还是因为爱走到了一起。
方青卓在35岁时生下了儿子，并且给他取了个小名叫“肥子”，由于平时忙于拍戏，经常不能陪在儿子身边，方青卓感到有愧于儿子，因此会尽量满足儿子的一切要求。
正如所有的普通家庭一样，方青卓虽然身处娱乐圈，出演了各种个样的人物命运，但在生活中总要经历普通人的悲欢离合。
人物评价
“方青卓的性格像火一样，可是方青卓写的东西像水一样。18年前方青卓才30岁，方青卓曾经获得全国第七届电视飞天奖最佳女主角，那时是以悲剧形象出现的，方青卓人比这时瘦一半，那时没有看透人生，眼睛里闪现出不是快乐的、灿烂的笑容，而是悲伤的、徘徊的、忧郁的目光。生活使方青卓慢慢更加坚强，而且更加快乐。
在方青卓身上有悲剧的因素，也有喜剧的因素，两个我都喜欢。但是我期待着拍一部悲喜剧。”；“方青卓基本是这样的，与生俱来的快乐。一个中年演员是一个演员，是一个母亲，是一个妻子，是大家喜爱的演员，方青卓不是装出来的，方青卓的快乐在于她的宽容，方青卓的快乐在于她的坚强。”方青卓是个滔滔不绝的话痨、非常自信的舞蹈家、浪漫多情的诗人。
