新?どっちの料理ショー 节目主持人
《新料理东西军》主持人
姓名：三宅裕司性别：男
国籍：- 日本 -
职位：主持人
剧情介绍：
为了制作出最好吃料理制作单位简直机关算尽想尽办法从日本各地、甚至世界各地找到味道绝美食材工作人员敬业精神更令人佩服！们不把东西买回来就算了而要跟着行家一步一脚印去采集或花费好多次时间采访为了了解一个食材制作过程从播种、制作到最后完工也许需要经过好长一段时间工作人员还不厌其烦访问行家（而行家也不厌其烦为们介绍我想一方面也受到制作单位感动吧）也就这样介绍过程中让观众身历其境了解到这些食物得来不易所谓“谁知盘中餐粒粒皆辛苦”。
简介
中文名称：新料理东西军
料理
资源类型：RMVB版本：更新6月9日节目
发行时间：2006年
电视台：纬来日本台
地区：台湾
语言：普通话
简介：
0407-汉堡排VS炸猪排（假屋崎省吾、地井武男、非女孩、草剪刚、小阪由佳、山本梓、佐藤宽子、夏川纯、熊切麻美）
0414-炸牡蠣VS奶油可乐饼（加护亚依、乙叶、草剪刚、熊谷明美、小林百合子、阿部哲子、村上美香、本田惠美）
0421-炸猪排盖饭VS咖哩饭（草剪刚、板东英二、华原朋美、胜俁州和）料理2
0428-牛肉蛋包饭VS猪排咖哩饭（松本伊代、千秋、神原郁惠、草剪刚、长州小力、原口明正、松村邦洋、伊吉利冈田）
0512-什锦炒饭VS中式烩（草剪刚、高桥英树、保田圭、矢口真里）
0602-创新式盖饭对决
0609-汉堡排VS炸虾 (草剪剛、關根勤、阿尼馬魯濱口、濱口京子)
什锦炒饭VS中式烩饭，是配料丰富实在，一起大火快炒而成的中式料理对决。
第一次的艺人来宾抉择结果是3比1，由什锦炒饭领先。特选材料则是什锦炒饭的叉烧VS中式烩饭的笋子，叉烧的切口和烧烤时流出的油脂，深深吸引大家的目光。笋子则是1公斤要价1万圆以上的顶级细笋「月山笋」中稀有的红钻石。
进入最后宣传佳机，两道都以快炒开始正式製作。什锦炒饭这边先将各种配料迅速过油，然后入锅一边翻炒一边调味，炒好后先盛装起来，再把蛋和用泡乾贝的汤汁煮的饭，入锅翻炒成黄金炒饭。接着加入事先炒好的配料和叉烧，只使用製作特选材料叉烧用的酱油调味，最后加入生菜和葱花翻炒完成。
中式烩饭这边也是将各种配料入锅翻炒，接着加熬煮多时的上汤和蠔油调味后勾芡，再淋到白饭上面完成。最后的点菜结果，究竟哪一道中式料理能获得来宾青睞呢？
视频链接
http://v.youku.com/v_show/id_XOTYyODYxMzY=.html
http://www.tudou.com/programs/view/TmfXrv0iQWs/
