做法
1、将面条下入沸水中煮制，并用筷子轻轻搅拌，防止粘结，等面条变软没有硬芯后捞出，沥干水分放入碗中。
2、加入芝麻油、盐、海天金标生抽，在碗中将调味料拌匀。
3、而这道菜的“精华”所在，便是一大勺海天招牌拌饭酱，可以拌开吃，也可以一筷子捞面，一筷子拌饭酱。
小贴士
酱可以随意，胡椒，生抽，葱绝对不能少，特别是生抽。
拌面
以面条为主材制成的食物
拌面是指把沥干的面条拌以酱料的食品，有时亦会加上一些配料食用，大多流行于中国南方地区。在新疆，拌面为一道传统菜，俗称“拉条子”。
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中文名:拌面
外文名:
分类:福建小吃
口味:口味咸甜，油而不腻
主要原料:面条，花生酱，盐，味精，香油，葱花
特点:香味浓，色泽鲜，原料简单
种类:广东捞面、新疆拌面等
