作者简介
方卫平教授，浙江师范大学儿童文化研究院副院长、儿童文学研究所所长、人文学院儿童文学系主任、中国作家协会儿童文学委员会委员、《中国儿童文化》主编、《中国儿童文学》编委、意大利《教育史与儿童文学》杂志国际学术委员；著有《方卫平儿童文学理论文集》共4卷等。
内容简介
展现少年文学的纯真和质朴、幻想和幽默、玄思和深邃、丰富和大气；滋润少年的心灵，塑造情感的世界，陪伴少年们成长的岁月……
《成长的滋味》是对过去的依恋与记忆，回顾自己走过的路和遇到的事，一生中总有那么多让人值得留恋的日子，童年时我们快乐无忧；少年时我们在伴着朗朗的读书声健康成长；青年时憧憬着美好的未来享受着爱情的甜蜜；现在的我们为自己的努力而欣慰。
“痛苦会过去，美丽会留下”人要学会忘记，更要学会珍惜，正是生活带给了我们这一切美好和值得留恋的日子，才让我们充满信心地面对生活。学会感恩生活、感恩他人，学会去体谅他人，就会净化自己的心灵．让记忆留下，让未来开启。
成长的滋味是什么？是开心还是痛苦，是高兴还是难过，是令人兴致勃勃还是悲痛欲绝；是酸，是甜，是苦，是辣？成长的滋味到底是什么？我认为，成长的滋味是甜的。成长其实是一种乐趣，疑问许多乐趣都会在你的成长中黯然产生，从而会令人感到开心。成长也是一种独立，现在是中学生了，应该要学会独立，不能像小孩子那样依靠父母，父母不是任何时候伴随着你：一天，家里的人外出了，只剩下我和年逾花甲的爷爷在家，晚餐就要让我学会独立的时候（做菜的时候，心在怦怦直跳）我先把肉、菜洗好，切好，下锅。
我先下油，再放肉，“咋”的一声，我被吓得手忙脚乱的，油到处乱飞，幸好我用锅盖遮挡着，没让油弹到自己身上，想着，突然闻到一股焦味，一看才知道我把肉只放在油上，没有及时地炒一炒，我慌了，盛了一勺子水，倒进锅里，又一声“巨”响，吓得我马上趴到地上。当我慢慢地站起来时，马上用锅盖盖住锅，害我吓得一身汗，对于一个菜都不会做的女孩来说简直就是“艰巨”的任务……哎！终于把菜做好了。虽然肉煮得像“黑糊焦”那样，可吃起来还是那样甜的。
成长也是“苦”的。当妈妈不在家时，家里的“任务”就“流落”到我的身上。我先把地扫干净，然后把每一处角落擦得干干净净，再用拖把拖得一干二净的，净是打扫，也得用了我一个多小时，然后，把家里的东西收拾好，擦、抹干净……干得我腰酸背痛，尽管滋味是苦的，可我还是觉得很高兴、很开心！
所以说，成长的滋味是酸甜苦辣的！我就能感觉得到！
序言
2008年6月，《最佳儿童文学读本(小学卷)》三册由明天出版社出版。不久，其中的《树叶的香味》就进入了“开卷排行榜”，京沪等地的十余家报刊也陆续发表对这套选本的报道、评论和相关专访。让我私下里感到高兴和安慰的是，我从不同渠道获知，许多小读者和他们的父母、老师，都表达了对这套选本的由衷的喜爱和肯定。我得承认，自己的用心工作，能够在读者那里获得一些温暖的回应，对于我这样一个常年以相对寂寞的学院为精神栖居地的儿童文学研究者来说，不能不说是一份十分贴心的回馈和鼓励。
于是，《最佳少年文学读本》的选评工作开始了。事实上，早在进行小学卷的选评工作时，颇富预见性的明天出版社的编辑们就已经约请我选评这套读本。对我来说。这既是小学卷选评工作的自然延伸，同时也是隐藏着某种自我超越企图的一次挑战。我知道，以初中学生和小学中、高年级学生为预设读者，将使选评工作的难度和不确定性都比小学卷的增大了许多。但是，许多时候，这种挑战同时也会构成一个巨大的诱惑，让你不顾一切地一头栽将进去。
《最佳少年文学读本》承继了我在小学卷选评工作时所设定的编选理念、标准和思路，即以我个人二十多年来从事少年儿童文学教学、研究工作的专业积累为基础，以我近年来的相关阅读和思考为基本支撑，收录中外历史上一些优秀的或我个人相当珍爱的少儿文学作品。
这些作品触及了关于童年、人生、人性、社会、命运等最基本的价值命题，因而具有相当的思想深度和情感力度。我希望借助这些作品来展现少儿文学的纯真和质朴，幻想和幽默，玄思和深邃，丰富和大气……我也希望这些作品能让大小读者朋友们既享受少儿文学的天真和趣味．也领略其中关于人生、自然、社会、文化的智慧和哲学。
为了与本书所预设的读者对象建立一种可能的、更为默契而开放的阅读联系，我在这次的选评工作中做了两点新的尝试。其一是，除了以公认的少儿文学作品为入选对象外，我还选入了少量并不归属于传统意义上的少儿文学领域，但与童年相关或我个人以为比较适合少年读者阅读的作品或片段。我希望借此来拓展我们的阅读视野，丰富养育我们心灵的文学来源。其二是，“牵手阅读”部分的评析文字，在分析的深度和广度上，都比小学卷略有提升。我希望这些文字对于少年读者们、对于大读者们来说，也能够提供阅读时的一种思路和参考。
最后，我想引用我在小学卷前言中说过的一段话：“把最好的儿童文学作品献给读者，为小读者的课外阅读和大读者的闲暇生活提供来自儿童文学领域的文学精品，是我选评这套书时的全部动机和激情所在。我盼望着，这些优秀的儿童文学作品，能够滋润、塑造我们童年的心灵和情感世界，陪伴、感动我们成年后的生命和岁月。”
出版信息
《成长的滋味》是由明天出版社出版发行的一本书籍，明天出版社有限公司始建于1984年，是山东省唯一一家以少年儿童为服务对象的专业少儿图书出版机构。建社27年来，在图书品质、出版规模、社会影响力、市场占有率、企业综合实力等各个方面，都取得了长足的发展。2010年，明天出版社有限公司年度发货码洋3.7亿元，销售收入1.4亿元，各项经营指标居全国前列。出版刊物
出书品种
该社的图书主要分四大板块：儿童文学读物、低幼读物、知识读物和教育读物。近年来该社在少儿图书领域，尤其是原创儿童文学领域取得了骄人的成绩。集中了一大批最受中国小读者欢迎的作家，像杨红樱、曹文轩、伍美珍、郁雨君、沈石溪、汤素兰、梅子涵、彭懿、朱自强、周锐、商晓娜、张品成、刘先平、王一梅、郝月梅、庞婕蕾等。该社出版的《笑猫日记》系列总销量已突破1000万册，销售码洋已接近2亿，获得了中国出版政府奖图书奖、中华优秀出版物奖图书奖等诸多殊荣。在外国儿童文学领域，该社获得了达尔、凯斯特纳、扬松、特拉芙斯、克吕斯等世界著名儿童文学作家代表作品的中文简体字出版权。
在低幼图书领域，该社获得了一些具有世界影响力的经典图画书的中文出版权，如英诺森提的所有作品，以及《野兽出没的地方》等，还与台湾信谊公司结成战略合作伙伴，出版了一系列极具影响力的图画书，像《好饿的毛毛虫》、《猜猜我有多爱你》、《爷爷一定有办法》等。同时该社也致力于本土原创图画书的出版与创作工作。在2010年推出了"曹文轩纯美绘本"系列。另外，2011年该社推出了多种高质量的低幼认知和低幼益智类图书。
在知识类图书出版领域，该社多年来一直与欧美等国家的少儿出版社保持深度合作，使得很多优质的知识类图书在中国与全球能同步出版。目前该社积累的知识类图书共有150多种，资源占有优势非常明显。
出版理念
坚持图书产品的高品质、高格调和高品位，不以出奇的方式制胜，而是以守正的方式实现可持续的发展，在产品创新上下功夫，在产品质量上下功夫。“品质第一，读者至上”是该社永远的信条。明天出版社为了保证图书的优秀品质，设计了一条非常专业化的道路：这就是只涉及自身具有优势资源并可以掌控自如的出版领域，并在这个领域精耕细作。目前该社的产品线主要有四条，即少儿文学图书、低幼图书、少儿知识类图书和教育类图书。
目录
人生的礼物
那也是礼物的一部分
船长的勇气
理解的礼物
成长的滋味
出门
珍珠奶茶的诱惑
云烟
劣迹人名表
作家笔下的童年
许三观过生日
童年絮味
北极村的故事
陪考一日
名字意味着什么
我叫单单单
走不出的母爱
秋天的怀念
忆母亲
丑姆妈，丑姆妈
妈妈
在父与子之间
特别棒的人
给儿子的信
您的身体好了吗？
一切由爸爸决定
我的爸爸
勒索信
雪夜出诊
令人震撼的动物故事
泉原狐
再被狐狸骗一次
童话和小说中的想象与奇观
老木舅舅迷踪记
白板
幻想能带科学走多远
有弹性的时间
人能摆脱时间吗？
地球还会转动多久？
机器时代
小说里的幽默
冒险的代价
淑女乔玫红的故事
红眼牧师乌
"砍协"秘书长
快乐的童年
精彩文摘
〈那也是礼物的一部分〉
故事发生在夏威夷一个偏远的小岛上。男孩杰克正在听老师解释，为什么人们在圣诞节时要互赠礼物。
老师说："礼物表达了我们对耶稣降临的欢迎和我们彼此间的爱。"
圣诞节到了，杰克为老师带来了礼物--一个闪闪发亮的贝壳。在所有被海水冲上岸的贝壳中，大概要数它最美丽了。
老师说："你是在哪里发现这么光洁、斑斓的贝壳的？"
杰克告诉老师，他听老人们说，二十多英里外有个叫做库拉的隐秘的海滩，那儿有时会出现这种贝壳。
老师说："哦，它太美了！我会一辈子珍惜它的，但你不应该为此走那么远的路。"
杰克仍然记得老师讲过的赠送礼物的那一课。他眨着大眼睛认真地说："走路其实也是礼物的一部分。"
牵手阅读
读一则小故事的好处在于，它让我们有足够的时间回过头去回味字里行间的每一个细节。在这则短小的故事里，我们只读到了两个存在着一定因果关系的小小的场面，但故事最后杰克的那句"走路其实也是礼物的一部分"，却让前面这两个看似平常的画面，一下子发出了亮丽的光芒。整个故事没有雕饰，也没有华丽的铺陈，只是用最简朴的语言来讲述，却让我们在心底感到一种被触动的震颤。小男孩杰克的言行让我们再次明白，"礼物"之所以珍贵，正在于那份与它相连的真诚的情感。
