创始人
熊相人，男，现任德宏后谷咖啡有限公司董事长，亚洲咖啡行业协会首届主席。投身咖啡行业30多年以来，熊相人一直致力于中国咖啡产业的研究和发展。
高光时刻
2017-02
外交部部长王毅在“魅力云南、世界共享”全球推介活动上盛赞“后谷咖啡”，直言“后谷咖啡”是他“走遍全球喝过的最好咖啡”。
2017-09
在厦门举行的金砖五国峰会上，“后谷咖啡”被指定为现场专供咖啡。
产品介绍
速溶咖啡粉原料
冷冻干燥粉：冻干颗粒是指采用真空冷冻干燥原理，把咖啡在低温中冻结，其中的水分被冻结成细小的冰晶微粒，然后在高真空条件下加热升华，从而实现低温干燥的目的。干燥过程在低温和高真空度下进行，冻干咖啡颗粒内部布满水整齐逸出时留下的微孔，类似海绵状，因此速溶性非常好。
复聚造粒粉：复聚颗粒是指采用一种用于生产粉末状速溶咖啡的方法，其中，萃取液逆向流经萃取槽，所得到的液体萃出物经过过滤，在浓缩前进行离心，然后转变成粉末状，其中，包含在液体萃出物中的油在离心分离过程中被分离，以至可被重新掺入到可溶咖啡粉中。应用于制造一种增香的可溶咖啡粉，也称为凝聚增香咖啡。
喷雾干燥粉：喷雾干燥是生产速溶咖啡的常用方法，浓缩液与芳香液经过调配成咖啡液（混合液），咖啡液通过压力泵直接输送到塔顶的喷嘴，经过雾化室雾化后，在与热空气的接触中，水分迅速汽化，即得到干燥产品。
后谷咖啡产品概览
冷冻干燥速溶咖啡纯粉
熊猫冻干咖啡为选用高海拔云南小粒咖啡豆，经萃取后通过冷冻干燥工艺得到的纯咖啡。
喷雾干燥速溶咖啡纯粉
后谷黑咖啡为选用云南小粒咖啡豆，经萃取后通过喷雾干燥工艺得到的纯咖啡。
后谷咖啡速溶三合一
选用云南小粒咖啡豆，经过烘焙和萃取，按不同口味配方调配而成。
后谷咖啡饮料系列（易拉罐、PET瓶）
即饮咖啡系列。
后谷咖啡特高海拔烘焙豆
1600米以上特高海拔云南小粒AA级咖啡豆。
2017年2月20日，外交部部长王毅在品尝了此款咖啡豆后赞道：“我刚刚喝的咖啡品牌叫后谷，这个咖啡我不是夸张，是我走遍全球，喝过全球各个国家咖啡当中最好的。”
获得荣誉
2012年,“后谷咖啡”被国家工商行政管理局认定为“中国驰名商标”。
品牌规划
后谷咖啡的三大品牌发展战略：
（1）第一大战略：优化咖啡原料基地建设，提高亩产单产，实现200万咖农种植收入达到100亿元；
（2）第二大战略：加快咖啡深加工产品开发，实现咖啡的年进出口额达到500亿元；
（3）第三大战略：实施品牌营销战略，实现国内咖啡市场年销售额达1000亿元。
品牌文化
品牌理念
“后”——古代称帝王为“后”，象征高雅和尊贵；“谷”——老子称“道”为“谷”，意喻“道”是永恒不灭的。后谷遵循发展产业造福乡梓之“道”，书写中国咖啡产业姹紫嫣红的春天。
品牌使命
让父老乡亲全面小康，让全球溢满后谷芳香。
品牌精神
在奉献中获取，在富裕后回报。
