早年经历
张思鹏从小一直在三高足球俱乐部学习和训练，司职守门员。由于出色的身体条件和技术，
张思鹏曾入选过国少以及贾秀全带领的国青队。在第一次入选国青时，他通过自己的努力，从第八门将跃升到第四门将。对于张思鹏，前国少守门员教练李立新当时就认为他潜力巨大。国安俱乐部正是看中了张思鹏的发展潜力，并将其从人民大学收入帐下。
2007赛季，张思鹏从国安二队升到一队。由于王大雷和张鹭状态低迷，杜伊选择球员不拘一格，加上贾秀全的大力举荐，张思鹏得以入选国奥队。能成为国奥队的一员，张思鹏显得非常兴奋：“能够有机会进入国奥队真是太开心了，这说明我的努力得到了回报。我相信只要努力了我就有机会，虽然国奥队的竞争很激烈，但我绝对相信我有这个能力留下。我会尽力参加2008年的北京奥运会，为中国争光。”
运动生涯
首发历程
对于国安二号门将张思鹏来说，刻苦的训练、低调的行事风格让他赢得了老帅洪元硕的赏识。在2010年中超联赛第五轮的比赛中，张思鹏首发登场。出乎所有人的预料，连他自己也非常惊讶这个结果。
为了应付双线作战，国安每场比赛都会在一些位置上进行轮换，但是有一个位置几乎是铁打不动的，就是杨智。稳定的发挥、冷静的心理让杨智牢牢把持着国安和国家队的大门。今晚的中超联赛
，这名铁打的主力在没有任何伤病和状态不稳定的情况下突然间变成了替补。小将张思鹏继亚冠与城南一和次回合登场后，又在中超联赛中获得首发。
获得首发后的张思鹏赛前的准备活动非常认真，从他的眼神中甚至能感受到惊魂未定。比赛开始，张思鹏还是显得有些紧张，在上半时一次解围时，不慎将球踢给对方中场球员，险些酿成大错。赛后，张思鹏谈到了自己的首发，他说：“今天下午球队的准备会之前，洪指才通知我让我首发，我自己也感觉非常突然。至于为什么杨智不上，你们应该去问洪指，教练组让我上我就上，我只是听从教练组的安排。”
实际上，张思鹏一直就是门将的位置的好苗子，要不是杨智状态一直神勇，张思鹏甚至可以获得更多的表现机会。俱乐部高层也对这位小将非常看好，在2010年年初的会议上，俱乐部高层甚至对张思鹏提出了表扬，还给小将提升了薪水。洪元硕则是认为张思鹏训练一直很刻苦，年轻队员需要大赛的打磨才能成熟。
张思鹏很有感触：这是我足球生涯中值得记忆的时刻，是一次难得的出场机会，我应该好好地珍惜。此前打亚冠比赛也出场了，但是毕竟是被迫上场的，这次则完全不同。我今后一定会更加刻苦训练，回报教练对我的信任。
替补门将
在2013年7月的比赛中，顶替杨智出场的张思鹏表现不错，虽然丢掉了一球，但在扑救上显示出了功底，扑出了几个恒大的绝佳机会，也延续了国安一直出好门将的传统。赛后，张思鹏也表示：“上去也没想太多，就是努力，努力，再努力。”
效力球队
曾效力球队：中国人民大学
现效力球队：江苏舜天足球俱乐部
转会舜天
2015年1月2日，江苏舜天足球俱乐部官方宣布，与球员张思鹏就加盟一事达成一致，双方正式签约三年。他将与球队一起前往昆明冬训。
