办学特色
广东食品药品职业学院秉承“明德精业，惟民其康”的校训，始终以教育质量为生命线，以“为人类健康事业培育职业化人才”为办学宗旨，充分发挥行业办学的优势，紧密结合社会和经济发展的需要，走工学结合、特色立校的道路，不断提高服务区域、行业和社会发展的能力，立足广东，面向泛珠三角地区，辐射全国。
师资力量
广东食品药品职业学院师资队伍结构合理，教职工531人，专任教师达430人，教授、副教授等高级职称100人，博士、博士后53人，硕士197人，具有教授、副教授、研究员、副研究员、主任药师、副主任药师、执业药师、工程师、技师等专业技术职称的“双师素质”教师200人，学院根据工学结合人才培养的需要，从行业企业聘请了一批能工巧匠作为兼职专业教师，更好地满足了目前人才培养的需要，学院基本建成一支职称结构合理、学历层次高，素质好，业务精，具有丰富企业、行业背景的师资队伍。
近三年来，共有234人次受到了学院及院级以上各类表彰，全国优秀教师1名、全国化工职业教育教学名师2人、省南粤优秀教师2人、南粤优秀教育工作者2人、省级“千百十工程”培养教师2名。
社会服务
广东食品药品职业学院是国家南药基地、执业药师培训基地、高技能人才实训基地，拥有广东食品药品职业学院鉴定所和广东省医药行业特有工种技能鉴定站，承担着行业培训、技能鉴定、科研成果应用转化和科普等重要社会服务工作。近年来，学院共主持国家自然科学基金项目3项，国家科技支撑计划子课题2项，世界银行子课题1项，粤港关键领域重点突破项目1项，以及多项省市区级课题共计120项，经费总计达700多万元。学院坚持走产、学、研结合发展的道路，积极与行业企业建立密切的合作关系，共同研发课题，联合培养人才，逐步形成科研、教学、实践三者良性互动、协调发展、共同提高的局面。
广东食品药品职业学院承担中国高等学校高职高专药品类专业教材建设指导委员会主任委员单位、中国医药教育协会常务理事单位、中国职业教育学会医药专业副主任委员单位、广东省高职高专药品类专业教学指导委员会主任委员和秘书长单位以及教育部高职高专药品类、食品类、轻化类、化工类教学指导委员会委员单位等社会职务，主办和承办了全国医药职业院校高职高专组技能大赛、全国高职高专药品（药学）类专业人才培养工作改革研讨会暨建设成果展等技能大赛、学术会议、业务年会、博士论坛多项活动，在省内外的兄弟院校和企业中赢得了良好的美誉。
国际合作
广东食品药品职业学院积极开拓国际视野，与澳大利亚博士山学院合作办学，实行全英语教学，并获得澳大利亚埃迪斯科文大学、英国北安普顿大学、桑德兰大学、马来西亚汝来大学等国外院校的学分认可，同时还与香港职业训练局（VTC）、香港医护学会、澳门科技大学等境外教育机构建立了友好合作关系，每年都开展互访交流及学术科研合作。
社会声誉
广东食品药品职业学院坚持以就业为导向，以服务为宗旨，以质量求生存、以管理求效益、以特色求发展，大力推进工学结合人才培养模式的教育教学改革，走校企合作办学的发展之路。学院自创办以来，已为国家和社会输送了数万余名毕业生，四十多年办学的执着探索和成果积淀，也得到了社会和行业的充分肯定。毕业生一次就业率连续多年保持在98%以上，遍布广东食品、药品、化妆品、医疗器械等与人类健康相关的行业，并发挥积极作用。
学校领导
程辛荣
党委书记。女，汉族，研究生学历。主持学院党委全面工作，主管人事、党建和依法治院工作。
严振
院长、党委副书记。男，汉族，硕士，教授、主任中药师。主持学院行政全面工作，主管学科建设，财务工作。
索其良
党委副书记、纪委书记、工会主席，男，汉族，硕士研究生，副主任药师。协助书记分管党委、纪委、人事、工会、思政工作，协助院长分管学院办公室。分管学院办公室、党委办公室（政策法规办）、监察室、人事处、工会、思想政治理论课教学部。
温博栋
副院长、党委委员。男，汉族，硕士，药剂学副教授。协助书记、院长主管省食品药品学校。
葛虹
副院长、党委委员。男，汉族，硕士，教授。协助院长分管教学工作。分管教务处、电教图书信息中心、实验实训中心、高职教育研究所、教学督导室。
苏新国
副院长、党委委员。男，汉族，博士，教授。协助院长分管科研、成教工作、国际合作工作。协助书记、院长分管学生和保卫工作。分管省中药研究所、科研处、学生工作处、保卫处、招生就业处、成人教育学院。
孙师家
副院长、党委委员。男，硕士，副教授。协助院长分管财务、后勤、创示范工作。分管财务处、后勤管理处、示范办公室。
杨群华
副院级干部。女，汉族，本科学历，药学副教授。协助院长负责龙洞校区首期建设工作。
吴绮雄
副院级干部。男，汉族，本科学历。协助工会主席负责工会工作，负责校友会工作。
