历史沿革
1993年4月，由蔡望怀等知名人士集社会力量捐资创办，厦门市首家民办高校，蔡望怀任董事长；
1993年11月，由福建省人民政府确定为“私立厦门华厦大学”（民办普通高等院校）；
1997年5月，更名为“民办厦门华厦学院”；
2001年3月，更名为“厦门华厦职业学院”，成为国家计划内统招高等职业院校；
2010年12月，学院被纳入国家“非营利民办高校办学制度教育体制改革项目”试点学校；
2013年7月，学院通过福建省高等学校设置评议委员会专家升本评估；
2014年5月，教育部同意在厦门华厦职业学院基础上筹建应用技术类型本科院校——厦门华厦学院；
2015年4月，教育部正式发函同意在厦门华厦职业学院基础上建立厦门华厦学院，同时撤销厦门华厦职业学院的建制。n
院系专业
截至2017年6月，学校设有检验科学与技术系、信息与机电工程系、商管系、健康管理系等6个系，开设食品质量与安全、制药工程、环境科学与工程、通信工程、物联网工程、物流工程等15个本科专业，以及机电一体化技术、计算机网络技术、金融管理等8个专科专业。
师资力量
现有专任教师360余人，其中具有副高以上职称的教师占比超40%，硕士学位及以上的教师占比近70%，“双师双能型”教师占比近50%。n
教学建设
截至2015年年初，学校与中兴通讯股份有限公司合作共建中兴通讯学院，共办通信工程等专业；与台湾慈济技术学院合作共建社区康复专业；与北京超星集团共建华厦数字教学媒体中心；与厦门市物流协会共同成立厦门物流人才平台--厦门市物流校企合作服务中心；与厦门市环境监测中心站合作开展空气污染物网格监测；与中国科学院地球环境研究所联合建设大气环境研究中心。
此外，学校还划拨了近1000平方米教学实践用地，引进中国移动、中国人寿、顺丰速运、向阳坊等知名企业，共建校企创业培育基地13个。
2012年至2015年初，学校学生获得市级以上个人和集体表彰391人次（项）。其中，在福建省高职技能竞赛中获得一等奖10个，二等奖20个，三等奖37个，总成绩位居福建省同类院校前列。尤其是，2012年、2013年、2014年，连续在国家级技能竞赛中获得国家级二等奖3项，三等奖2项。n
科研平台
截至2015年年初，学校建有中国科学院地球环境研究所“华厦学院大气环境研究中心”。
福建省科技厅、福建省质监局、厦门市科技局、厦门市商务局及中国物流协会等在该校共设立7个科研创新平台，其中，2011年厦门市科技局依托该校建设了“厦门市应用技术研究院”。n
科研成果
学校依托食品相关专业，助力厦门银祥集团“肉食品质量与安全控制实验室”获批“国家重点实验室”；
先后与企业合作开展技术攻关，开发了在线重金属水质分析仪、二硫代氨基甲酸酯类农药快速检测仪、荧光免疫分析仪等系列新产品，为企业带来数百万的销售收入；
受市环保局委托，学校承担全市的环境空气污染物检测、全市百余家企业清洁生产审核评估等工作；
承担“建设项目竣工环保验收第三监测服务”“环境监测中心站”“农村污水站监测”等技术服务项目；成功入选国家级星创天地。n
学术资源
截止2014年9月底，厦门华厦学院图书馆馆藏各类图书总计141万册，其中纸质图书66.35万册，电子图书折合约75万册，订购报刊杂志696种。
电子阅览室配备200个信息点，可用数据库资源62个，其中图书馆购买数据库4个，自建特色数据库12个，试用数据库16个，共享国家图书馆及厦门市图书馆数据库30个。
文化传统
学校标识
- 校旗
1、校旗以沉稳的卡色为主要色调。卡色是地球母亲的颜色，体现着广泛存在于自然界的真实与和谐，代表着旺盛的生命力。校旗采用卡色的基调，寓意着学校领导以坚强的毅力引领全校师生迈着坚实的步伐，不畏艰难，不断进取。
2、学校中文校名为创校名誉董事长蔡望怀先生题词，字体刚劲有力，饱含了对学校发展寄予的殷切希望。下方添加学校英文校名，体现了学校注重与世界接轨，积极开展国际合作与交流，具有前瞻性。
3、学校校名采用纯白色，与主色调卡色搭配，进一步突出了活力，象征着学校发展充满蓬勃生机，全校师生共建和谐、向上的校园，携手迈向光明美好的未来。
- 校徽
1、展翅飞翔的白鹭构成华厦缩写字母“HX”，寓意蓬勃向上的校园文化。
2、“1993”代表华厦建校时间。
3、圆圈内由创校名誉董事长蔡望怀先生题字与英文校名构成，代表创办者对学校发展寄予了殷切期望。
精神文化
- 校训
勤学、修德、明辨、笃实
勤学：就是要珍惜国家繁荣发展创造的优良学习条件，面对信息化、全球化的发展趋势，以更加勤勉、开放的姿态迎接知识时代的挑战。习近平同志以“非学无以广才，非志无以成学”说明“勤学”对成长成才之重要，并以“一物不知，深以为耻”表达了对勤学的高度重视。
修德：就是在社会主义市场经济下，克服各种利益诱惑，坚持社会主义核心价值观所倡导的爱国、敬业、诚信、友善的社会主义道德风尚。习近平同志引北大原校长蔡元培的话“若无德，则虽体魄智力发达，适足助其为恶”，来论述“修德”之必要。
明辨：就是面对国内经济、政治、文化、社会、生态发展中的深刻矛盾和复杂多变的国际环境，特别是境外意识形态的冲击，如何做到始终以马克思主义为指导，坚定中国特色社会主义道路自信、理论自信和制度自信。习近平同志引刘禹锡的诗“千淘万漉虽辛苦，吹尽狂沙始到金”，说明了“明辨”之要义。
笃实：就是要做到求真务实，扎扎实实干事，踏踏实实做人，积极投身社会实践。也只有深入基层群众，才能真正了解中国的国情、民意，才能真正增长才干、为国奉献。习近平同志引用《礼记》中的“博学之，审问之，慎思之，明辨之，笃行之”，论述“笃实”之重要。
- 校歌
作词：黎先春、王小如
华厦华厦，我心所依。
雄峙鹭岛，屹立海西。
菁菁校树，萋萋芳草。
绿色家园，伴我晨夕。
求真务实，充实自我。
乐群敬业，自强不息。
