调料
葱、蒜、姜、油、酱油、鸡精。
做法
茶树菇洗净后切段；
热锅下油，放姜蒜和鸡的某些内脏（这个是晚上弄蒸鸡时剩下的，可以忽略）略炒；
放入茶树菇后不断的翻炒，把水份煸干；
翻炒一段时间后放入少量的酱油和鸡精调味；
最后放入葱段；
翻炒匀后即可。干煸茶树菇的做法
干煸茶树菇
由茶树菇作为主要原料的美食
干煸茶树菇制作：茶树菇洗净后切段；热锅下油，放姜蒜和鸡的某些内脏（这个是晚上弄蒸鸡时剩下的，可以忽略）略炒；放入茶树菇后不断的翻炒，把水份煸干；翻炒一段时间后放入少量的酱油和鸡精调味；最后放入葱段；翻炒匀后即可。
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中文名:干煸茶树菇
外文名:
分类:
口味:咸
