山西人

山西人

居住在山西的人统称
山西人,指所有籍贯在山西和世居、定居在山西的人群。
    中文名:山西人 外文名: 别名: 语言:晋语 人口:3610.8万人 地区:中国华北

介绍

三晋大地,自古人杰地灵,几千年来,在这块古老的黄土地上涌现出了一批又一批著名的人物。他们之中,有著名的帝王君主,有辅国佐政的风云人物,还有展示人类瑰丽华章的文人墨客。n

著名人物

春秋五霸之首的晋文公,中国唯一的女皇帝武则天,杰出的唯物主义思想家荀子,著名的政治家蔺相如、狄仁杰,著名的军事家和将领廉颇、卫青、霍去病、关羽、薛仁贵、杨业(杨家将),著名的文学家、思想家及诗人学者司马迁、司马光、王勃、王之涣、王维、王昌龄、柳宗元、白居易、米芾、白朴、关汉卿、郑光祖、罗贯中、傅山,地图学家裴秀,水利专家李冰、贾鲁……。他们象历史长河中灿烂的群星,放射出耀眼的光芒,给当时的社会以积极的影响,给后人留下了宝贵的遗产,永载史册。

饮食习惯

民以食为天,山西人喜食杂粮,干饭稀饭结合,主粮杂粮调剂,花样多,南北风味各异。晋北地区寒冷,喜食含热量较高的莜面、山药蛋、玉米等,副食佐以萝卜、豆腐及腌菜。忻州晋中大部分地区则以高粱、玉米为主食,腌制咸菜、酸菜佐餐。晋南大部分地区喜食饼子、干馍,晋东南人则对小米饭有着浓厚的兴趣。nn

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