简介
酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。
所需食材
主料
棉花糖50g
牛奶200ml
辅料
草莓果肉果汁50ml
步骤
1、不粘锅中加入牛奶，草莓果肉果汁，棉花糖。
2、小火慢慢搅拌至棉花糖融化，冷却至室温。
3、装入雪糕模具中，放入冰箱冷冻至少6小时。
4、取出脱模即可。
