简介
中文同义：对羟基苯甲酸丙酯(尼泊金丙酯)；4-羟基苯甲酸丙酯；羟苯丙酯；对羟基苯甲酸正丙酯；对羟苯甲酸丙酯；
2'-羟基-3-苯基苯丙酮；对羟基苯甲酸丙酯；普罗帕酮杂质A。
CAS号:94-13-3
物理性质
性状：白色结晶，有特殊气味。对羧基苯甲酸丙酯为无色细小结晶或白色结晶性粉末，几乎无臭，稍有涩味。
溶解性：不溶于水，微溶于热水，易溶于醇、醚。
化学性质
遇明火、高热可燃。
Adl0-10mg/kg(FAO/WHO，2001)。
LD503.7g/kg(小鼠，经口)。
GRAS(FDA，§184．1670，2000)。
HACSG列为限用名单。
制备
由对羟基苯甲酸与正丙醇酯化而得。将对羟基苯甲酸和丙醇混合，加热使溶解，慢慢加入硫酸，继续加热回流8h后冷却，倒入4%碳酸钠溶液中析出结晶，过滤，水洗至中性即为粗品，再经乙醇重结晶而得成品。制备中，也可采用阳离子交换树脂代替硫酸催化剂。
主要采用酯化法。由苯酚钾在加压下与二氧化碳反应先制成对羟基苯甲酸。然后与丙醇在硫酸催化剂存在下进行酯化反应，最后经洗涤、脱色、重结晶、离心脱水、干燥而得。
应用
对霉菌、酵母与细菌有广泛的抗菌作用，其抗菌作用大于尼泊金乙酯。曾用于酱油、酱菜生产中的食品防腐剂。
化妆品防腐剂。属酚类防腐剂。添加量0.1%-1.0%。通常与尼泊金丁酯混合使用，具有良好的加成性和协同性。
危害及防范措施
危险性
健康危害：吸入、摄入或经皮肤吸收对身体有害。对眼、粘膜和上呼吸道和皮肤有刺激作用。
燃爆危险：该品可燃，具刺激性。
安全术语：
S24/25：避免接触皮肤和眼睛。避免与皮肤和眼睛接触。
危险标识
R36/37/38：刺激眼睛，呼吸系统和皮肤。眼睛，呼吸系统和皮肤有刺激性。
急救措施
皮肤接触：脱去污染的衣着，用大量流动清水冲洗。
眼睛接触：提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。就医。
吸入：脱离现场至空气新鲜处。如呼吸困难，给输氧。就医。
食入：饮足量温水，催吐。就医。
消防措施
有害燃烧产物：一氧化碳、二氧化碳。
灭火方法：消防人员须佩戴防毒面具、穿全身消防服，在上风向灭火。
灭火剂：雾状水、泡沫、干粉、二氧化碳、砂土。
泄应急处理
应急处理：隔离泄漏污染区，限制出入。切断火源。建议应急处理人员戴防尘面具（全面罩），穿防毒服。避免扬尘，小心扫起，置于袋中转移至安全场所。若大量泄漏，用塑料布、帆布复盖。收集回收或运至废物处理场所处置。
操作注意事项
密闭操作，全面通风。操作人员必须经过专门培训，严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防尘口罩，戴化学安全防护眼镜，穿防毒物渗透工作服，戴橡胶手套。远离火种、热源，工作场所严禁吸烟。使用防爆型的通风系统和设备。避免产生粉尘。避免与氧化剂、碱类接触。搬运时要轻装轻卸，防止包装及容器损坏。配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。
储运事项
储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。应与氧化剂、碱类分开存放，切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有合适的材料收容泄漏物。
