早年经历
1948年，宫雪花生于中华民国治下的上海，祖籍福建永定客家。文化大革命期间，因走私黄金及贩卖以真金索价的假首饰，被劳教两年。
1993年，宫雪花嫁给一名驻沪领事馆的翻译，婚后随丈夫移民至法国。但因不适应法国生活，而且夫妻之间聚少离多，在为丈夫产下一名儿子后，婚姻便宣告结束，离婚后宫雪花定居香港。宫雪花曾多次参加世界性选美活动，36岁时曾参选法国华裔小姐选美，并夺得冠军。
演艺经历
1995年，宫雪花香港“亚洲小姐评选会”上，其以虚龄47岁的高龄参加不设年龄上限的“亚洲小姐选举”，宫雪花在该届赛事中闯入最后五强，但未能进入前三甲，但却让其声名大噪。其年龄之大、气质之美，引起港岛、东南亚及内地媒体的强烈关注，宫雪花因此一夜走红。
1996年出演电影《蛇蝎夜合花》，饰演花花；同年出演电影《1/2次同床》；同年与洪金宝、曾志伟等合作出演电影《运财五福星》；同年参演《香港一家人》。
1997年与陈宝莲、袁洁莹等合作出演《我有我疯狂》；同年客串《完全失控》。
1999年参演《唐朝禁宫秘史》；同年客串出演《杨贵妃》；同年先后参演《玉蒲团之淫行天下》《玉蒲团之极乐宝鉴》两部曲。
2003年，宫雪花作为中华人民共和国代表参加美国世界太太选美大赛，获得“最佳民族服装奖”。
2008年，宫雪花在澳门旅游期间，遭遇撞船意外。半年后，宫雪花声称因此遭遇严重创伤，并状告船务公司负责人何超琼。
2011年与刘德华、秦海璐等合作出演电影《桃姐》。
2013年1月9日，年届六十多岁的宫雪花穿上超低胸兼露出打底裤，出席候选亚姐教导写书法活动，她表示每日会练习书法。
2020年2月，参加的脱口秀节目《精裝送禮仔》在中国香港首播。
个人生活
1993年，宫雪花嫁给一名驻沪领事馆的翻译，婚后随丈夫移民至法国。但因不适应法国生活，而且夫妻之间聚少离多，在为丈夫产下一名儿子后，婚姻便宣告结束，离婚后宫雪花定居香港。
主要作品
参演电视剧
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参演电影
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综艺节目
获奖记录
人物评价
宫雪花是第一个夺得法国“华裔小姐”冠军；第一个获得不限年龄的“亚洲小姐”；第一个举起五星红旗参加世界太太竞选并获得最佳服装大奖的中国女人。宫雪花被称为“中国第一美妇”。宫雪花被《中外名人辞典》评为世界名人，被《亚洲周刊》评为“亚洲十大新闻人物”，并荣幸受到美国总统克林顿的接见。宫雪花的风采征服了香港、亚洲乃至全世界的华人，成为当代十分传奇的美人。（网易娱乐评）
