姑娘果

姑娘果

茄科酸浆属植物果实
姑娘果(拉丁学名为:Calyx seu Fructus Physalis),亦称菇茑,又叫锦灯笼,为茄科植物多年生草本,有清热解毒、镇咳润喉利尿的功能。[1]野生于中国各地的山区及半山区,尤为东北最多,主要产自黑龙江地区。山东济宁叫酸酸甏,秋天收玉米的时候田间地头都是,主要原因是熟不太好的很酸,熟好的甜,但收玉米种麦子的时候基本上都是没熟好的,所以吃到的都是酸的。山东鲁西南地区,它的颜色也是红色,但个头很小,大约和黄豆大小相似,成熟至紫色之后有甜酸之味,但当地人并不食用,也不看作水果,甚至没有具体的名字,全归于草类。
    中文名: 拉丁学名:Physalisalkengi L.var.franchetii (Mast.)Makino 别名: 界:植物界 亚界: 总门: 门:被子植物门 亚门: 纲:双子叶植物纲 亚纲:合瓣花亚纲 超目: 目:管花目 亚目:茄亚目 科:茄科 亚科: 族: 亚族: 属:酸浆属 亚属: 组: 亚组: 种: 亚种: 变种: 品种: 分布区域:中国东北地区、朝鲜、韩国 命名者及年代: 保护级别: 中文学名:菇茑果 纸皮果 别称:香泡、菇茑、红姑娘果、锦灯、锦灯笼 二名法:学名毛酸浆

形态特征

一年生草本,全株密生短柔毛,高25~60cm。茎多分枝。叶互生,卵形至卵状心形,长4~8cm。宽2~6cm,边缘有不等大的锯齿。花单生于叶腋,花萼钟状;花冠钟状,淡黄色,直径6~10mm,浅裂,裂片基部有紫色斑纹;雄蕊,花药黄色;子房2室。浆果球形,绿色,直径约1.2cm,外包以膨大的绿色宿萼;宿萼卵形或阔卵形。

宿萼略呈灯笼状,多压扁,长3~4.5cm,宽2.5~4cm。表面橙红色或橙黄色,有5条明显的纵棱,棱间有网状的细脉纹。顶端渐尖,基部略平截,中心凹陷有果梗。

体轻,质柔韧,中空,或内有棕红色或橙红色果实。果实球形,多压扁,直径1~5cm,果皮皱缩,内含种子多数。宿萼味苦,果实味甘、微酸。

地理分布

分布我国东北、华北、山西、陕西、甘肃、海南、山东等地。

香港地区也有分布,东北叫黄菇娘。

网络上所说的“哥伦比亚龙珠果”并不是姑娘果。

山东济宁叫酸酸甏,秋天收玉米的时候田间地头都是,主要原因是熟不太好的很酸,熟好的甜,但收玉米种麦子的时候基本上都是没熟好的,所以吃到的都是酸的。颜色是黄色偏白。而在山东的东部地区,它的颜色是红色的,并且个头也较大,大概与生长的水土有关。山东鲁西南地区,它的颜色也是红色,但个头很小,大约和黄豆大小相似,成熟至紫色之后有甜酸之味,但当地人并不食用,也不看作水果,甚至没有具体的名字,全归于草类。如果生长在田里,都会被当做杂草铲除。

栽培技术

栽培要点

选好地,果园山地,平地均可。在选好的地块中,亩施圈肥4000公斤,复合肥30公斤,均匀撒入地面,翻耕后整平作畦,畦宽以1米为好,有利于管理操作。零星生长于田间地头、地格子、老房框子和篱笆周围。适应性强,生长快,易栽培,好管理,一次种植,可受益几十年。锦灯笼在辽宁地区于5月上旬萌芽,6月中旬开花,9月下旬果实成熟。一般株高50厘米左右,于7月中旬萌发大量萌蘖,串株结果5-7个,百果重250克。

种子繁殖

种子繁殖时,于10月份采收种子,洗净,阴干,于11月10日前,将种子在室内用清水浸泡24小时后,捞出控净水,与2倍于种子的细砂均匀的搅拌一起,湿度标准以手攥成团,一碰即开为度。然后,用透气的袋子装好,在室外选一处地势高燥沙质壤土的地方挖一个30厘米深的坑,将种袋放入坑内,种袋上复盖10厘米厚的土。封冻后,地表盖上10厘米厚的复盖物,以延缓早春地温升高,以免造成种子在地下发芽。

于播种前5天揭掉复盖物,播种时,取出种子和沙子同时播出即可。按行距25-30厘米,划1-1.5厘米深的沟,将种子撒入,复细土或细沙0.8cm-1厘米再浇水,温度适宜7-15天出苗。28天左右,当小苗3-4叶时即可栽苗,采用大垅双行,行距60-70cm,株距20-25cm,每穴定值双株。

另外,锦灯笼植株分蘖性很强,种植第2年开始,每株都能从地下长出6-8株萌蘖,导致土壤肥力下降,通风透气不好,生产上多在雨季移栽多余的萌蘖,成活率很高,又降低成本。

根茎繁殖

在秋末或春初播种,秋栽比春栽产量高,亩用种根40公斤,播前将种根截为3寸左右的小段,每段保持2-3个芽眼,然后用草木灰拌种根,在整好的畦内按行距30厘米,开8厘米深的沟,将拌好的种根平放在沟内复土、稍震压、浇水,温度适宜约20天出苗。第一年不用间苗,第二年苗高10厘米,按株距15厘米定苗。

要想丰产早产,锦灯笼苗高10厘米,结合间苗中耕除草,5-6月份施尿素20公斤、肥20公斤,雨季注意排水。生长期间,喷施二次矮状素,以防徒长。在收果前喷二次代锰防承娘斑点病。喷二次化磷酸二氢钾,提早熟,增高产。

播种方法

锦灯笼

播、夏播和秋播,秋两季播种。播种可分为春生产上多采用春播。

(1)春播:将种植地块深翻30厘米,整平,按30厘米的行距开沟,沟深1.5厘米,投种密度每延长米30粒种子,然后踩格子,把种子踩入土中,复土厚1厘米左右。

(2)夏播:利用闲散地块,于7月25日前将地里的杂草割掉,将种子拌上湿砂,用手均匀地扬在地表上(667平方米用种子500克),然后用铁耙子搂一遍,深度2—3厘米,待8月份雨季即能出齐苗。

(3)秋播:方法同春播,时间在10月份,于封冻前播完,但秋播的种子不用冷冻处理。田间管理锦灯笼管理较粗放,在幼苗期和开花前,正常铲瞳2遍,将杂草控制住,花后至采收期一般不用管理。从第二年开始,要及时清除多余的萌蘖。每667平方米保苗5万株左右。锦灯笼当年种植的产量不高,从第二年开始产量会不断增加。在生长季节无任何病害发生,可列为免疫品种

主要价值

化学成分

浆果含酸浆醇(physanol)A、B;种子中含禾本甾醇(gramisterol)、钝叶醇(obtusifoliol)、环木菠萝烷醇(cycloartanol)、环木菠萝烯醇(cycloartenol)等。

性味 性寒,味苦。

药用价值

清热解毒,利咽,化痰,利尿。用于咽痛音哑、痰热咳嗽、小便不利。

《吉林中草药》:"解表。治感冒。"

有堕胎之弊,孕妇忌用。

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