剧情简介
佐藤健饰演的主人公秋山德藏,因为年幼时吃到了特别好吃的西洋料理炸肉排,而立志成为一名料理人。远赴巴黎学习料理的他,也遭遇过偏见和歧视,经过一番努力,他终于成为了巴黎丽兹酒店的主厨。
26岁的他就登上顶峰成了天皇的料理人。在战后的混乱时期,他也一直以自己的力量进行着“料理外交”,来支持国家。杉森久英的小说早在1980年也曾经被改编成日剧,当时担任主演的是堺正章。
音乐原声
主题歌:《梦见る人》
作词作曲:佐田雅志
幕后制作
初次挑战厨师角色的佐藤健,8月开始就在料理学校实地学习,从洗盘子、切菜这些环节开始把自己逐渐修炼成料理人。剧中所有料理场景都由佐藤健亲自出演。
因为故事的背景是日本的大正和昭和时期,为了准确还原当时的人情风貌,摄制组在日本全国各地到处寻找古老的街道,也将在这些地方进行实景拍摄。剧中的服装和生活道具也将忠实还原那个时代的特色。制作方面,曾经联手打造了日剧《在世界的中心呼喊爱》、《仁医》和《鸢》的制作人石丸彰彦、导演平川雄一朗和编剧森下佳子三人也将再度集结。