企业简介
2009年9月上海牧恩餐饮管理有限公司在上海罗宾森购物中心开出第一家以“大丸家”为品牌的小吃店，百度搜索大丸家加盟。主营：台湾手抓饼，包心鱼丸，咖喱鱼丸、撒尿牛丸、韩式年糕、酸辣粉等产品，深受消费者的喜爱，经过五年的发展，截止2014年，2013年9月正式开放加盟以来，签约加盟客户已达近百家。
大丸家品牌产品丰富，市场竞争力强，公司扶持政策好，于2013年在招商项目加盟网被评为深受投资者青睐的投资品牌。
同时上海牧恩餐饮管理有限公司已经在筹备北京，天津，广州等分处大丸家品牌连锁店开店事宜。
随着特色小吃在全国突飞猛进的发展，餐饮文化的进步，为了更大的拓展餐饮市场的影响力，让更多的投资者获得更大的利益，上海牧恩餐饮管理有限公司提供技术、品牌、产品操作技术、人员培训（包括店长、服务员）。
企业文化
时尚，健康，快捷，享悦，美口入心是我们不折的追求！
愉悦，舒悦，丸美一客是我们的愿景！
期待与您开心相约大丸家！
企业宗旨
追根溯源，创造丸美一客！
精神：诚心创造美好，感恩回馈社会！
目标：成为时尚餐饮行业的标杆企业之一!
企业作风：积极向上，严谨，务实，迅速；
企业价值观：以人为本，创造快乐，创造美味，创造生活；
企业襟怀：诚恳与包容，
企业口号：自然美食之源！
加盟连锁原则：诚信、双赢；
加盟连锁理念：发展一个，成功一个，提升一个；
用人理念：低引高用，用年轻人，用自己培养的人
服务理念：尽美口味，尽心服务；让大丸家名副其实；
质量理念：质量是核心，是灵魂；质量是餐饮行业指命脉！
核心竞争力：以品质，品牌，服务，创造快乐！
经营理念：行业产业企业链品牌服务供应商。
加盟项目
韩国山芋粉、酸辣粉
麻辣、咖喱、烤、丸子
港式果
炸鸡
韩国年糕
台湾手抓饼
武汉热干面、杂酱面、凉面
加盟流程
加盟条件
免费加盟，品牌管理由总部统一协调。为您赚钱打好基础！
加盟费0元，只要符合条件，交纳2万元保证金，即可加盟大丸家（仅于2014年）
2万保证金（保证金在加盟商不在经营“大丸家”品牌时退还）
免费提供：
包含：
1技术、品牌、产品操作技术、人员培训（包括店长、服务员）
2店铺设计、平面规划、效果规划（仅限江浙沪地区）
加盟流程
咨询加盟相关事宜。
确定加盟合同。
递交店面资料。
公司评估通过进行实地测量全方面尺寸，安排装修。(加盟商承担车旅费）
江浙沪地区公司统一安排装修，如需全套图纸（效果图、平面图、电路图、施工图）3000元设计费。其他地区统一出图。
人员培训（1-2人），通过公司考核结束培训。（车旅自费）
设备进场、进行调试待开业。
总部人员带店试营业一周，制定良好运营方案。（加盟商承担车旅费，支付劳务费1000元）
庆贺开业大吉。
店面要求：
面积12平方以上，工程要求：上下都要有水，以及不小于7个千瓦的电。
选址要求：
店面一般选在商场、步行街、大学城、交通枢纽，人流量居多的地方为主，客户群主要集中在15-35岁的人居多。
前期投入：
保证金2万元（为良好的履行合同义务）全套设备1万（不含冰箱、收银机）装修15平米以下4.5万，超出以1平米1千叠加，（特殊情况根据现场报价），江浙沪外地区如要求公司装潢加收5000元车旅费。
首次备货1万元左右。
加盟支持
1）协助选址与评估
协助加盟者对所寻店址进行实地考察，评估其开店的可能性。营业额预估、经营损益预估，供加盟者选址参考。
2）装修与设备
大丸家的加盟概念是希望能给予每一创业加盟者提供创业可靠保证，装修风格由总部统一设计安排施工，战略性合作伙伴使加盟商装修成本降低。
3）原料配送
为确保产品品质及加盟方利润，配料由大丸家总部统一有偿提供。使加盟商采购成本有效降低和控制。
其他支持
4）食品策划与研发总部策划和研发部门为迎合市场需求，对食品品种的组合进行规划；根据市场、季节变化，确定食品品种更新；不断进行新品研发和半成品开发，提高市场竞争力。
5）原物料采购与配送根据区域特征和产品质量要求大丸家会在不同区域设立指定供应商中心，支持加盟店原物料需求，相关物流管理及运输费用由加盟者负担。
3.宣传推广
1）、协助加盟店宣传活动推广、提供平台实时讯息推广投放发布。
2）、提供及设计贴身推销海报、插牌。
3）、随时向加盟店提供技术援助、派员协助等支援。
4）、设顾客投诉专区、电话热线，及时跟各地顾客沟通、了解、改善。
1、人力资源协助
开店前：总部提供人员培训、人事制度参考资料，并协助加盟者招募员工。
开店后：总部派遣培训专员驻店辅导。加盟店若有额外人力需求，经协调后，总部会提供有偿支援，并对各店作经营交流。
2、不断的培训交流
开店前：总部为加盟者、员工进行相应的培训流程。
开店后：总部持续跟进相应培训技术及经营交流，加强与加盟者间的沟通。
3、营运辅导和协助
开店前：制定开店筹备工作进度，协助办理各种开店手续流程。
开店后：总部相关人员不定期到加盟店进行督导监察，协助改善经营，提升业绩。
4、协助广宣与促销
为促进加盟店的营业业绩，总部会视加盟店营业实际情况，建议推出
推广宣传及促销计划活动及在网络媒体平台协助推广。
4、加盟“大丸家”的强大优势
1、时尚健康的饮食文化，成功的经营模式；
2、投资少，见效快、免去歪路；
3、统一店面形象、统一服装、专业的规范管理模式；
4、统一的宣传推广帮助你拓展业务；
5、总部委派店长前期住店培训指导工作；
6、完善的售后服务令你无后顾之忧，享受最低的价格购买加工原辅材料；
7、当您在经营中遇到困难时，总部最短的时间为为您提出解决方案。
公司地址
上海牧恩餐饮管理有限公司
