哈尔滨大众肉联集团有限公司

企业概况

哈尔滨大众肉联集团有限公司成立于1913年，是中国最早生产哈尔滨红肠的企业，著名的哈尔滨红肠就源于该公司。1956年，公司更名为哈尔滨肉类联合加工厂，简称哈肉联，是全国十大肉联厂之一，多年来公司的影响力、产销量和企业规模位居黑龙江省首位。

公司是国家级农业产业化重点龙头企业，2011年在全国肉制品行业排名第27名，2013年黑龙江省肉制品企业排名第一，公司现有专卖店、超市柜台、二级批发商共计1182家，产品畅销除西藏、台湾以外的全国各区域。哈肉联是商务部认定的首批认定的中华老字号企业，是国家级农业产业化重点龙头企业，是中国驰名商标。哈尔滨红肠制作技艺是黑龙江省级非物质文化遗产。公司是全国五一劳动奖章获得者，红肠和方火腿两次被评为全国质量最高奖——国家银质奖。

创业历程

1913年，英国商人马前氏投资5.5万英镑，在哈市傅家甸（现道外区）与秦家岗（现南岗区）下坎交界的英国街南极路（现南极街54号）建立“滨江物产英国进出口有限公司”。主要经营畜禽屠宰及肉类加工，是哈埠地区最早形成的三大知名企业之一。公司引进俄籍大技师爱金宾斯的红肠加工技术，建成灌肠厂房，生产出哈尔滨“第一根红肠”，标志着驰名中外的“哈尔滨红肠”的诞生。

1942年，哈尔滨沦陷，日本人以敌对国为名强行接管了“滨江物产英国进出口有限公司”，更名为“满洲畜产株式会社鸡鸭公司”。

1945年，第二次世界大战后日本宣布无条件投降。同年9月，苏联红军进驻并接管“鸡鸭公司”。当时，公司主要收购猪、牛、羊进行加工，一部分供应进入我国东北的苏军食用，一部分运往苏联。

1946年，中国政府正式宣布对“鸡鸭公司”实行军事征用，由东北财经委员会东北贸易总公司领导，更名为“东北鸡鸭公司”，为解放全国生产军需品，圆满完成了抗美援朝时期军需供给任务。

1958年，根据发展需要，“东北鸡鸭公司”正式更名为“哈尔滨肉类联合加工厂”，简称“哈肉联”。

1997年，在“哈肉联”基础上组建“哈尔滨大众食品集团有限责任公司”。企业投资8000万元，新建现代化厂房，引进德国、荷兰、瑞士等世界一流生产设备，企业焕发了新的生机和活力。

2003年，公司与江苏雨润食品产业集团强强联合，企业全面退出国有。组建了“哈尔滨大众肉联食品有限公司”。组建后的企业，以生鲜加工产业、肉制品加工产业、商贸物流产业等为主要经营项目。

经典产品

哈尔滨红肠是哈尔滨有名的行业品牌之一，而最能代表哈尔滨红肠的则是百年品牌“哈肉联红肠”。作为中华老字号、黑龙江省非物质文化遗产、中国欧式肉灌制品第一家的“哈肉联红肠”，在哈尔滨人及外地人眼中已经成为哈尔滨食品的代表。

哈尔滨红肠为哈尔滨特产的代表。哈尔滨红肠做法精良，产品光泽起皱，熏烟芳香，味美质干，肥而不腻，蛋白质含量高，营养丰富，是酒宴、冷饮的上等佳肴，已成为各阶层消费者不可缺少的馈赠礼品和消费食品。哈尔滨红肠已经有近百年的历史，成为东北特产、黑龙江特产、哈尔滨特产的标志。

企业荣誉

1991年大众牌红肠获“哈尔滨市名牌”证书；次年获“黑龙江省名牌产品”证书；

1994年大众牌红肠获评“消费者满意产品”；

2002年5月公司获封“中国商业名牌企业”；

2004年公司获封“国家级重点龙头企业”；同年获得“全国五一劳动奖状”；

2006年公司获封“全省肉类十强”证书；

2007年红肠制作工艺获封“省级非物质文化遗产”；

2008年哈肉联牌猪肉灌制品和哈肉联牌分割猪产品获封“哈尔滨名牌”；同年公司获封“中国肉类食品行业强势企业”；

2009年和2012年哈肉联牌肉及肉制品均获封“中国肉类产业影响力品牌”；

公司获得2003——2004年度“守合同、重信用”企业；

公司获封“中华老字号”。

地理位置

哈尔滨大众肉联集团有限公司本部本单位位于黑龙江省哈尔滨市道外区南极街54号，交通便利。

服务理念

在上级部门的指导下，本单位将本着“以人为本、绩效理念、团队精神、追求卓越”的核心理念，继续为广大群众服务。前程似锦、任重道远，我们将始终秉承“诚信服务、尽善尽美”的服务理念。