制作方法
1. 咖啡加工
精选:除去咖啡中的砂子、泥土和杂物。
焙炒:在130~160℃的煤炉上焙炒熟制,严格控制温度,以防炭化。
杀青:在焙烤过咖啡豆中,趁热加0.2%的炉州特曲焖几分钟。
剥壳和粉碎:咖啡豆剥去外壳后经粉碎机,再经100目的除去较粗颗粒。使其均匀度一致。
2. 白砂糖加工
粉碎:一级白砂糖经粉碎机加工成90目的糖粉。
搓制糖骨:在碎糖粉中加3%的水,机器拌匀后用手工制成糖骨。
成型:把糖骨置于成型模内加压成型,再用一小棒在成型后的糖骨中捅一小孔,在孔内加一定量的咖 啡添粉入糖骨,再加压成型。
干燥:把成型的糖块用铁制托盘置入60~70℃的烘房内,烘烤2小时左右。
检验:将缺角倒边,漏咖啡,表面带色等不符合要求的产品挑出来。
包装:内用白蜡纸,外用镀铝箔纸包装,然后装盒。
咖啡浓茶
未育女性每天过多喝咖啡,有可能使日后受孕的机会降低。
专家成果
医学专家指出,咖啡中含有丰富的咖啡因,女性过多摄入可致雌激素分泌减少,而体内雌激素水平下降,就有可能对卵巢的排卵功能构成不利影响,使得受孕机会降低。
调查显示
美国的人群调查结果显示,平均每天喝咖啡超过3杯的年轻女性,其受孕机会要比从不喝咖啡的女性降低27%;每天喝2杯咖啡的年轻女性的受孕机会比不喝的女性低10%左右。
专家建议
因此,医学专家劝告婚后未育的年轻女性,最好不要常喝咖啡,特别是不要大量喝咖啡,每日以不超过2杯为宜。此外,茶叶中也含有少量的咖啡因,未育女性也不能大量喝茶,每日不超过5杯,且要避免喝浓茶。