咖啡之翼

咖啡之翼

颇具影响力和号召力的西餐文化品牌
长沙咖啡之翼餐饮有限公司是香港国际翼咖啡美食传播有限公司(Wingcafe)旗下的连锁西餐厅。创办十年来,公司本着“上善若水,至善咖啡”的经营理念,以专业的出品、人性的服务,开创东西融通的个性化经营,在湖南市场独树一帜,成为了颇具影响力和号召力的西餐文化品牌,先后被评为 “长沙市诚信经营企业”、“长沙市消费者信得过单位”、“湖南省最受尊敬的企业”、“华中十佳品牌西餐厅”和“湖南风尚餐厅”等称号。目前,公司在北京、天津、广东、湖南、湖北、四川、山东、河北、河南、浙江、海南、辽宁、吉林、山西等十几个省内30多个城市拥有近百家大型连锁餐厅,并拥有位于城市商业中心地带六层楼的咖啡之翼物业大厦及符合国际连锁标准的物流配送体系和成熟的、专业的、高度职业化的运营管理团队。
  • 中文名:咖啡之翼
  • 英文名:Wing of the coffee
  • 总部所在地:湖南
  • 现任董事长:尹峰
  • 经营范围:咖啡
  • 公司口号:工作流程化,品质标准化
  • 公司性质:民营
  • 经营理念:上善若水,至善咖啡

公司简介

企业自成立以来,本着“诚实经营,回报社会”的理念,积极创新,艰苦创业。目前公司拥有员工560人,其中,绝大部分一线员工都是来自于周边农村和附近社区下岗再就业工人,公司每年为社会提供超过一百五十多个就业机会。在提供就业机会的同时,企业一直致力于投身社会公益事业,积极参与社区各项公共活动。关心下岗和孤寡老人,每年组织慰问团到福利院进行慰问。响应政府号召,在国家有难时参与捐款赈灾事业,创造多方条件和媒体一起组织了众多的社会公益活动,为需要帮助的个人和集体贡献自己的力量。

目前公司下辖有芙蓉绿店、广场橙店、山水蓝店、湘江水岸店、上海大宁店、新友谊商店迷你餐厅、珠海科技店、阿波罗迷你店、阿波罗广场红店和天地轩绣味舫,营业面积超过15000平方米,拥有符合国际标准的西餐配送中心,并组建了湖南首家西餐文化顾问团。

服务理念

全心全意为中国的城市客厅服务终身。 

不仅满足城市生活的需要,更要创造城市生活的美好风尚。 

友爱互动、学习成长、激情创造、团队荣光。 

中西融通、人文创新、优良复制、连锁至胜。 

眼到,身到,语到,心到。我们的用心,一定要让顾客收到。 

专业、专注、专心、专意。我们的品质,一定要征服顾客的心。 

立即反应,马上行动!认真、快、坚守承诺!保证完成任务,绝不找借口! 

天使在细节里,魔鬼也在细节里。 

重视顾客投诉、满足顾客要求、创造顾客需求、赢得顾客忠诚。 

坚持品质生活唯美精神;讲究中西文化和谐融通;我们的顾客是家人,用心呵护;我们的伙伴是兄妹,共同成长;我们追求感恩付出、快乐分享。

发展

咖啡之翼,自2000年由一个美丽的女孩带入长沙以来,就以其正宗的食材、灵感的调料、地道的风情及完美的烹饪,让食客享受到了不同于一般的美食美 味。其创始人尹峰,以自己独特的品味和精神气质所创造出来的餐厅气氛,让一走入咖啡之翼的人马上就会喜欢和难忘。在这弹指一挥的6年间,咖啡之翼以其wing的经营理念,在咖啡之翼,尽情享用各地特色

美食,是一种比任何语言都要更活色生香的交流方式。高贵精美的法国大餐、如痴如醉的墨西哥美食、忘我投入的西班牙美食、醉生梦死的意大利美食、美艳招摇的东南亚美食、热烈反差的葡萄牙美食、阳光激情的土耳其美食。咖啡之翼每年都要举办几大不同类型的世界各国风情美食节,让长沙食客足不出户就能食游列国。

无论你何时何地走进咖啡之翼,品质的享受是食客最深切的感觉。美食、餐具,气氛、情调,服务、环境,每一个细节都是完美品质的体现。时尚、高雅、华丽,咖啡之翼正如喜欢咖啡之翼的食客一样,其无穷的魅力已远远不仅仅只停留在“吃”这个字上了。

咖啡之冀,店如其名,它就像是一只长满羽翼的大鸟,将越飞越高、越飞越远。

品牌定义

咖啡之翼,正以她天赋的品牌个性、深厚的人文气质、精湛的出品和优质的服务,成为都市时尚生活的风向标。 

咖啡之翼的英文全称是The wing cafe。“wing”原指翅膀,在这里它代表“放飞梦想”。“cafe”在法文里指包含咖啡馆的餐厅,是西方文明的一种象征,同时也代表我们的经营方向。

分店地址

香港国际翼(长沙)咖啡美食传播有限公司      

绿店:长沙市芙蓉中路一段603号一层  

橙店:长沙市芙蓉中路新世纪体育中心东广场  

蓝店:晚报大道150号君逸山水大酒店一楼  

黄店:株洲市建设中路30号  

迷你店:长沙市袁家岭友谊商店5楼中厅  

水岸店:长沙湘春路沿江大道风光带(风帆广场旁)  

上海店:上海共和新路1978号大宁国际商业广场9(E1)栋  

翼室翼厅VIP会所店:长沙市芙蓉中路一段603号咖啡之翼大厦2楼

公司大事记

2000年9月25日,咖啡之翼·绿店诞生。

2000年12月开展“与世界同欢乐-环球游”活动。预演所提倡的“美食无疆界,世界同欢乐”的概念。

2001年5月举办“马来西亚美食节”,标志着美食无国界理念的起航。

2001年6月与湖南卫视《男孩女孩》共同举办“六月花儿红。千双小手迎奥运”儿童公益绘画大赛。

2001年8月联合湖南文艺电台举办“现场球迷吧”活动,被媒体冠冕“星城第一球迷吧”。

2001年9月举办“翼路上有你”周年庆晚会。

2001年10月与省内音乐权威机构联合举办“雅菲德杯”全省现代钢琴大赛。

2001年12月主办“理查德.克莱德曼”长沙演奏会,用音乐的盛典款待星城爱音乐的朋友们。

2002年3月开展“三月有情天”系列慈善活动:

3月5日为望月湖敬老院孤寡老人现场献艺。

3月8日与湖南卫视《真情》共同举办“关爱李琴杨子慈善义演募捐晚会”,现场给街头卖艺为母亲换肾的李琴杨子筹募善款。

3月18日为万里行八旬老人雪中送炭赠单车。

2002年5月12日举办母亲节“谁言寸草心,报得三春晖”签名留言活动。

2011年1月1日,咖啡之翼核心商圈的战略布局有一重大举措-咖啡之翼新世界百货店重磅开业。大气磅礴的商业外招,全新概念的更温暖、更时尚、更美味风格主题餐厅,开业即引来市场关注目光。

2011年2月1日,神仙姐姐应邀天津卫视,参加全国收视第一的大型职场互动真人秀节目《非你莫属》,成为全国知名企业Boss团成员之一,神仙姐姐麻辣点评,给职场应聘者犀利点评同时,不忘给予认同和鼓励,成为波士团成员中最温情和个人魅力的独特代表。

2011年5月1日,咖啡之翼与友阿集团合作第四店《奥特莱斯购物公园主题店》开业。这个地处于长株潭三地交汇的奥特莱斯购物公园内的翼之家,成为了周边和周末前来SHOPPING的客人首选之地。

2011年12月2日北京咖啡之翼世茂店隆重开业。

2012年1月16日咖啡之翼悦方店惊艳绽放,这个地处于长沙最为繁华的美食中心坡子街内。

2012年1月27日咖啡之翼新成员——翼室翼厅·江畔店,在2012春意盎然的春天里,华丽登场,闪亮新业,成为星城大河西的风光带上又一颗闪亮的明珠。

2012年4月21日咖啡之翼天津第一个店开业。

企业荣誉

2011年 中国企业杂志社,授予咖啡之翼“未来之星”品牌荣誉

2012年 品牌中国产业联盟-最具潜力新锐企业

2012年 中国品牌管理研究中心,年度最具成长力品牌连锁企业

2013年 中国餐饮网-最具竞争力餐饮品牌

2013年 咖啡之翼成为O2O产业联盟理事单位

2013年 《经济》杂志社-华尊奖-中国连锁十大至尊品牌

2013年 《经济》杂志社-华尊奖-中国最受尊敬企业家 TOP-50

2013年 《经济》杂志社-中国餐饮行业十大最具发展潜力企业

2013年 《经济》杂志社-中国餐饮行业十大影响力品牌

2013-2018年度,连续6年荣获Franchise China Star中国连锁之星荣誉称号

2016年 企业观察报-中国餐饮行业十大最具竞争力领军品牌

2016年 企业观察报-中国连锁加盟创新与诚信示范企业

2016年 荣获中国连锁经营协会商业特许经营体系AAA级认证

2016年 荣获广州特许连锁加盟协会颁发“年度最佳连锁加盟品牌”

2016年 咖啡之翼荣获长沙市重点推荐诚信经营示范单位

2017年 带领公司资本市场挂牌敲钟,正式登陆新三板

2017年 公司荣获中国新三板年度盛典,点金奖-消费升级行业最具投资价值奖

2018年 中国网财经-第二届中国新三板发展论坛,最具投资价值公司奖

2018年 受邀参加中国新三板年度盛典暨第二届点金奖颁奖典礼,再次荣获“最具投资价值奖”

2018年 美团点评-中国餐饮产业创新峰会-最佳品牌影响力奖

创办人信息

尹峰,女,出生于1970年9月,湖南省长沙人。香港国际翼咖啡美食传播有限公司董事长兼总经理。

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