人物经历
2012年7月至今，福州大学，生物科学与工程学院，副教授。
2008年7月至2012年6月，福州大学，生物科学与工程学院，讲师。
2002年9月至2008年6月，华中农业大学，食品科学专业，获博士学位。
1998年9月至2002年6月，华中农业大学，食品科学与工程专业，获学士学位。
主要成就
科研成果
[1] 主持福建省自然科学基金基金项目：褐藻寡糖的酶法制备和抗氧化活性研究，（项目编号：2018J01731），时间：2018-2021。
[2] 主持福建省自然科学基金项目：燕麦β-葡聚糖在水溶液中的分子聚集和运动状态研究，（项目编号：2013J05049），时间：2013-2015。
[3] 主持国家自然科学基金青年基金项目：谷物beta-葡聚糖的聚集态结构及分子运动性研究（项目批准号：31101224），时间：2012-2014。
荣誉表彰
2017年福州大学教学成果一等奖（排名第四）。
2014年福建省大中专学生志愿者暑期“三下乡”社会实践活动先进工作者。
2014年福建省教学成果二等奖（排名第五）。
2013年福州大学教学成果一等奖（排名第三）。
2013年“中检华日杯”福建省食品科学技术学会优秀学术论文三等奖。
社会任职
福建省食品科学技术学会理事。
