菜品特色
甜中带辣
做法
所需食材
可乐和生姜。
制作流程
把姜切片或切丝和可乐一同煮开（小火煮，这样姜的味道才能充分融入可乐中去）。
姜的用量可依据个人口味酌量加入。
百事可乐和可口可乐的口感有所差别，最好因个人喜好选择。
制作方法
主料：可乐、姜
1. 把可乐倒入锅内，姜切片放到可乐里，大火煮开后转小火煮大约10分钟即可，这样姜的味道才能充分融入可乐中去，姜的用量可依据个人口味酌量加入。
营养价值
可乐姜汤不仅是一道饮料，而且可以用来治疗感冒。
营养功效
可乐煮姜属于“中西结合”的产物，在民间流行的原因：姜是辛温食物，能发汗解表、驱风散寒，所以当遭遇风吹雨淋、风寒侵袭时，及时喝一碗红糖姜汤、可乐姜汤或葱白汤，对于治疗感冒都有不错的效果。
注意事项
感冒有风寒、风热之分，并非都适宜用喝姜汤发汗来防治。对于风热感冒，人体本来已经感受了风热，或者寒邪入里化热，如果这时再服用生姜类温热药，就如同火上浇油，更加重内热。
