剧情简介
东升社在老大骆驼的重整下声势日盛，而洪兴社在蒋天生（任达华饰）的管理下亦蒸蒸日上。两个帮派暗中有不少争斗，但表面上两个帮派仍和和气气。东升社的乌鸦（张耀杨饰）野心极大。他在东升社的最大势力所在地荷兰阿姆斯特丹市枪杀蒋天生，再嫁祸于陈浩南（郑伊健饰）。洪兴社的众人都以为陈浩南勾结外人杀死了蒋天生，派出大飞追杀陈浩南，陈浩南侥幸逃脱。乌鸦见骆驼病重，乘机将其杀害，顺利坐上了东升社老大的位置。乌鸦准备为骆驼举办一场风光大葬。葬礼当日，各路江湖人马齐聚灵场，浩南、山鸡（陈小春饰）亦出现了…
演职员表演员表
职员表
角色介绍
角色名：陈浩南n
演员：郑伊健n
铜锣湾堂主，被蒋天生器重，为人重义气，头脑冷静。陈浩南跟随蒋天生一同前往荷兰旅游。岂料陈天雄、吴志伟设局暗杀蒋天生，更将此事嫁祸给陈浩南。陈浩南躲在山鸡的女友家中，被陈天雄等人伏击，陈浩南成功脱逃，其后陈浩南来到乌鸦的地盘，试图营救女友，却亲眼目睹女友被乌鸦开枪打死。
角色名：山鸡n
演员：陈小春n
洪兴社成员，本名赵山河，是陈浩南、包达二、蕉皮的兄弟。为人好色、鲁莽、不羁，在帮派斗争中，他总是冲在最前面。他殴打了骆驼，其后被人嫁祸杀死了骆驼，警司牛雄把监听陈天雄的录音带送给山鸡。其后他与陈浩南誓言要向杀害苏阿细和蒋天生的乌鸦报仇。n
角色名：苏阿细n
演员：黎姿n
长乐社成员，绰号小结巴、细细粒，是陈浩南的女友。苏阿细因失忆而无法记起陈浩南等人，最后被陈天雄枪杀，临死前记起陈浩南。n
角色名：乌鸦n
演员：张耀扬n
本名陈天雄，东星双虎之一，个性凶残，为达目的不择手段。他眼见龙头大哥骆驼病重，乘机下毒手将骆驼杀害，然后为骆驼办了一个风光的葬礼。出葬之日，乌鸦的恶行被揭发，之后陈浩南把燃烧冥纸的火炉掷到乌鸦身上，乌鸦被活活烧死。n
角色名：林淑芬n
演员：莫文蔚n
赵山河的女友，林牧师的女儿。陈浩南被人陷害以后与女友一起躲在林淑芬的家中，后协助陈浩南、赵山河等人一起找陈天雄报仇。
角色名：蒋天生n
演员：任达华n
洪兴社龙头，骆丙润的好友。洪兴社在蒋天生的领导下更加活跃，蒋天生在荷兰旅行期间遭到乌鸦等人的伏击而身亡。
音乐原声
幕后花絮
1：《古惑仔3之只手遮天》是古惑仔系列电影第一次踏出国门，赴荷兰取景拍摄。
2：刘伟强在表示在拍摄这部电影时，演员和导演已经培养出一种默契，有时候就是演员和导演互看一眼，就足以表达要传达的意思。
3：剧组在荷兰拍摄期间，文隽在休息的两天时间里带着张耀扬等演员去海牙等城市参观红灯区、酒吧，寓工作于娱乐。
获奖记录
幕后制作
创作背景
1996年，嘉禾电影有限公司已买下古惑仔系列电影的摄制权，嘉禾公司先给了文隽等人一部分奖金，条件是古惑仔系列电影的第三集必须赶在1996年暑期档推出，而且第三集必须比第二集更丰富，陈浩南和他的老大要闯荡到欧洲。为了让《古惑仔3之只手遮天》的剧情更引人入胜、出人意料，文隽等人在剧本编写过程中让女主角苏阿细死去，洪兴社的龙头老大蒋天生则要客死异乡。
取景拍摄
因为文隽等人觉得欧洲最适合拍黑帮题材电影的地方是荷兰，于是在1996年4月，剧组来到了荷兰。《古惑仔3之只手遮天》的主要取景地选择了荷兰阿姆斯特丹一幢中国式茶楼门外，这个地方就是剧中蒋天生被伏击枪杀的地点，茶楼不远处的内河就是陈浩南跳进河里逃命的地点。
影片评价
《古惑仔3之只手遮天》在讲事上流畅有余，仍然掌握了古惑仔系列电影的通俗娱乐性，较特别的是该片将触角扩展至荷兰的华人帮会，将老一辈人物的有情有义和年轻一辈的心狠手辣加以对比，几位配角的造型与演出也都颇为精彩（环球娱乐网评）。
任达华饰演的蒋天生不温不火，有一种说不出的气势压人（《江淮晨报》评）。
而张耀扬则把乌鸦痞气十足，嚣张跋扈的姿态演绎的活灵活现（人民网评）。
该片取名为《古惑仔3之只手遮天》，显示了剧情里有一个巨大的阴谋，该片和第一集在情节上有些类似，只是转换了人物关系，事情变得严重起来。男主角陈浩南虽然受到对手的陷害，但是在故事的最后却化险为夷，沉冤得雪，无论怎样他总是最后胜利的英雄人物，从这里可以看出编剧们有点山穷水尽，实在想不出新招来了。但是编剧在这一集里推出莫文蔚和张耀扬，终结了小结巴和蒋天生。这种变化成为一个新的刺激点，预示着整个江湖到了一个改朝换代的时代（新浪网评）。
在《古惑仔3之只手遮天》中，东兴社的社长在拜了关老爷后，对乌鸦说乡下人是最讲传统的了，尤其进入黑社会，更加要讲义气。但在影片中，他却被乌鸦所杀。乌鸦其实是古惑仔系列片中的反古惑仔英雄，他所分化的三个不同角色，比一成不变的陈浩南要立体、真实。此外，该片在叙事方式上也做了突破，影片对于江湖内“信任”的质疑表现的尤为强烈（时光网评）。
