所需食材
土豆1-2个
胡萝卜1个
圆葱半个
鸡腿肉200克
辅料：咖喱块适量
米饭2人份
做法
1肉切丁，少许淀粉生抽盐料酒煨制10分钟。
2色拉油锅里烧热。鸡肉下锅里，爆炒。
3再加入土豆翻炒一会，干的话，加入少许水。
4加入胡萝卜继续翻炒，
5加入一大碗水
6煮到土豆熟时加入咖喱块，有蒸汽图不调清晰。
7快好时加入圆葱。再煮一会。如果爱吃清淡的咖喱味道，可以少放，再加入少许盐调味。
营养成分
米饭的主要成分是碳水化合物，维持大脑功能必须的能源。还很有丰富的B族维生素和铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
