行政辖村
大陇村、金滘村、扬美村、下尾王村、下尾张村、典郭村、典詹村、沂湖村、玉虼逦、东洋村、潮尾村、玉滘村、金虼逦、登峰村、老斗村、新斗村、新兴村、林尚书村、玉竹港村、平定桥村、三福村、玉山头村、平薛村、平苏村、钟堂村、茶园村、南溪村、宝鸭村、新方村、老方村、新溪村、仕林村、加兴村、篮兜村、东一村、东二村、前寨村、后寨村、市上村、陈畔村、郭畔村、北溪村、新桥村。
经济发展
2012年，继续实施“兴工立镇”战略，加大招商引资力度，推进竹浦、红星场等3个工业园区建设。是年，新引进企业5家，其中重点引进的有投资2.6亿元的揭阳市华力再生资源有限公司和投资5000万元的南方花卉世界。全镇共有各类企业80多家，其中外资企业2家，实际利用外资100万美元，形成五金、纺织、服装等支柱产业。全年工业总产值9.94亿元，其中主要重点企业揭阳市华力再生资源有限公司、揭阳市广达不锈钢有限公司、普宁市依格里制衣有限公司、普宁市合祥织造制衣有限公司等，年产值均在2000万元以上。
镇属地是普宁蕉柑、淮山、生姜主产区之一，素有“潮州蕉柑之乡”美誉，被评为“揭阳市科技创新专业镇”。2012年，蕉柑出口量810万吨，出口创值3040万元；淮山种植基地5030亩，年产值5450万元；生姜种植面积400亩，年产值750万元；粮食种植12460亩，总产量5132吨；蔬菜种植5700亩，总产量11826吨，产值3548.6万元；淡水养殖总产量1563吨；生猪饲养量5.8万头，三鸟63万只。全年农业总产值2.18亿元，农村经济总收入6.92亿元，农村居民人均年纯收入5419元。该镇设有普宁市蕉柑协会、生姜协会。南溪蕉柑先后获“国家原产地保护标识”、“无公害食品”等称号。
文教卫生事业
全镇有中学4所（洪冶中学、南溪中学、钟堂学校、扬美中学），小学21所，2012年，在校中小学生12874人，在职中小学教师771人；镇有中心卫生院1所（是年投资118万元进行改扩建），农村卫生合作点40个；有文化站1个，村文化室（农家书屋）12个，村级文化广场6个。镇文化底蕴浓厚，旅游景点较多，主要有南岩古寺东方玉佛国风景区、杨石魂故居爱国主义教育基地、节孝坊、刺史墓和洪山洞生态旅游村等。
